Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Đường huyết là gì?

Sống - Khỏe

Đường huyết, hay glucose, là lượng đường được tìm thấy ở trong máu.

Thu hoạch rau sống tại Nam Cực

Phát minh - Sáng chế

Nam Cực hầu như không phải là nơi phù hợp để tìm thấy các nguyên liệu cho món salad rau trộn.

Người thả những cánh diều cho món ăn quê nhà

Công nghệ

Những ngày đầu xuân, đến 7-Eleven, không khỏi ngạc nhiên khi thấy những món ăn quê nhà được bày bán như một quán ăn nhỏ truyền thống, nhưng được khoác lên mình chiếc áo mới, vừa bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm và… sang chảnh!

Nông nghiệp bền vững: Nuôi trồng cá, rau cộng sinh

Khoa học

Yêu thiên nhiên từ thuở nhỏ nhờ theo cha đi câu cá, Kareem Adam Rabbat lớn lên bèn tham gia một sáng kiến tìm kiếm những phương thức bền vững, để có được thực phẩm tươi cho người dân.

Thịt sống gây nguy hiểm cho cả thú nuôi và chủ

Khoa học thường thức

Thực phẩm tươi sống không chỉ dành mỗi cho người mà nhiều vật nuôi như chó mèo cũng hay được áp dụng chế độ ăn có thịt sống.

Canh tác theo chiều đứng - một giải pháp mới?

Khoa học

Mô hình nông nghiệp công nghệ cao có thể cho ra đời một phương cách giải quyết sản lượng nông sản và an ninh lương thực trong những năm sắp tới.

Farmigo, một Uber trong nông nghiệp

Công nghệ

Nếu mỗi tuần, bạn nhận được một kiện hàng gồm toàn những nông sản địa phương, thì chỉ bạn mới có thể chọn chính xác nên cho vào đó những gì.

Trồng rau trong container - giải pháp cho người dân Bắc Cực

Khám phá

Khí hậu khắc nghiệt làm cho giá rau quả đắt đỏ đã buộc người dân khu vực Bắc Cực phải ăn những thực phẩm đóng hộp không ngon và không tốt cho sức khỏe. Nhưng hiện đã có giải pháp giúp họ tự trồng lấy rau quả, kể cả trong nhiệt độ dưới 0.

Một số quy định về ghi nhãn hàng hóa trong Nghị định 43/2017/NĐ-CP

Chính sách

Nghị định 43/2017/NĐ-CP quy định, các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh hàng hóa tại Việt Nam hoặc nhập khẩu hàng hóa phải ghi nhãn cho hàng hóa.

Sai lầm 'chết người' khi rã đông thực phẩm

Sống - Khỏe

Dù rã đông thực phẩm là việc làm quen thuộc của nhiều bà nội trợ tuy nhiên không phải ai cũng biết làm đúng cách để vi khuẩn không xâm nhập vào thực phẩm, ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ cả gia đình.

Trang đầu ...3 4 5 ...Trang cuối

thực-phẩm-tươi - Có 70 kết quả

CHUYÊN MỤC