Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Quy trình kéo dài thời gian bảo quản chanh dây

Công nghệ

Quy trình công nghệ xử lý sau thu hoạch của nhóm tác giả ở Phân viện Cơ điện Nông nghiệp và sau thu hoạch, giúp kéo dài thời gian bảo quản chanh dây tím lên 35 ngày, có thể vận chuyển bằng đường biển thay vì đường hàng không.

Viên nang hỗ trợ giảm mỡ máu từ quả bưởi non

Công nghệ

Sản phẩm do Trung tâm Công nghệ Dược Sài gòn bào chế, giàu flavonoid từ bưởi non, có thể hỗ trợ giảm mỡ máu, mỡ gan, thừa cân béo phì

Sửa đổi Luật Chất lượng sản phẩm, hàng hóa: Tăng cường năng lực hạ tầng chất lượng quốc gia

Chính sách

Một hạ tầng chất lượng quốc gia tốt sẽ không chỉ đảm bảo an toàn và sức khỏe cho người dân mà còn hỗ trợ các doanh nghiệp nâng cao năng lực cạnh tranh, cũng như bảo đảm sự phù hợp, tương thích của pháp luật Việt Nam với các cam kết trong Hiệp định thương mại tự do thế hệ mới mà Việt Nam đã ký kết.

Quy trình công nghệ sản xuất trà lá tre

Khoa học

Với quy trình đơn giản, có thể áp dụng ở quy mô nhỏ lẫn quy mô công nghiệp, công nghệ sản xuất trà lá tre của ThS. Trần Chí Thành (Công ty TNHH MTV Sắc Mộc Tinh) không chỉ mang lại những lợi ích về mặt sức khỏe mà còn hướng đến nâng cao giá trị cho ngành tre Việt Nam.

Chế phẩm cao lỏng tam thất hỗ trợ điều trị ung thư

Công nghệ

Chế phẩm do TS Lê Thị Hồng Vân và cộng sự ở Trung tâm Khoa học - Công nghệ Dược Sài Gòn điều chế giúp tăng sức đề kháng hạn chế sự phát triển của các tế bào ung thư.

Thớt thải ra các vi hạt khi băm chặt

Khám phá

Việc băm chặt có thể khiến mỗi chiếc thớt thải ra hàng chục triệu vi hạt mỗi năm.

Đắk Nông: Mô hình thí điểm sản xuất xoài, bơ, sầu riêng theo chuỗi giá trị

Địa phương

Mô hình sản xuất xoài, bơ, sầu riêng do Viện Cơ điện nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch xây dựng thí điểm có thể giúp Đắk Nông sản xuất trái cây an toàn, liên kết theo chuỗi giá trị để xuất khẩu.

Có nên vo gạo trước khi nấu?

Sống - Khỏe

Nhiều người khẳng định không nên vo gạo trước khi nấu vì nó sẽ ảnh hưởng đến độ dẻo của hạt gạo và rửa trôi các chất dinh dưỡng. Một số lại tin rằng vo gạo sẽ giúp loại bỏ các chất độc hại và sạn, bụi, côn trùng lẫn trong gạo.

Ứng dụng công nghệ nano trong canh tác cây bơ tại Đắk Nông

Địa phương

Nhóm nghiên cứu của Viện Công nghệ môi trường đã điều chế phân bón lá nano và chế phẩm nano bảo vệ thực vật để giúp cây bơ ở tỉnh Đắk Nông tăng năng suất và giảm tỷ lệ nấm bệnh.

TPHCM: Tập huấn về truy xuất nguồn gốc

Địa phương

Sở KH&CN TPHCM vừa ra thông báo mời đăng ký tổ chức thực hiện các lớp tập huấn, phổ biến, hướng dẫn về các tiêu chuẩn quốc gia liên quan đến truy xuất nguồn gốc.

Trang đầu 1 2 3 ...Trang cuối

sơ-chế - Có 300 kết quả

CHUYÊN MỤC