Trang chủ Search

nội-trợ - 129 kết quả

Cách chọn mua và bảo quản khuôn làm bánh Trung thu

Cách chọn mua và bảo quản khuôn làm bánh Trung thu

Đối với quy trình làm bánh Trung thu, ngoài nguồn nguyên liệu đa dạng và sự đòi hỏi kỹ thuật thành thạo thì các dụng cụ làm bánh cũng là một phần rất quan trọng, giúp tạo nên những sản phẩm thơm ngon, đẹp mắt.
Làm thế nào để giữ bánh Trung thu lâu ngày không bị hỏng?

Làm thế nào để giữ bánh Trung thu lâu ngày không bị hỏng?

Bánh Trung thu cổ truyền, bánh tươi hay bánh tự làm đều có chung một đặc điểm là không chứa chất bảo quản. Điều này giúp các bà nội trợ yên tâm hơn khi sử dụng trong gia đình nhưng lại có nhược điểm là nhanh chóng bị hỏng, mốc nếu không bảo quản kỹ.
Những sai lầm phổ biến trong chế biến thực phẩm

Những sai lầm phổ biến trong chế biến thực phẩm

Chúng ta thường nghe những lời khuyên như vo gạo kỹ, ngâm rửa rau càng lâu càng tốt hay ninh hầm thức ăn cho thật nhừ... mới đảm bảo vệ sinh và giữ được mùi vị. Tuy nhiên, trên thực tế, những cách chế biến trên có thể làm mất các chất dinh dưỡng có trong thức ăn.
Cận cảnh na tím Đông Triều cực lạ khiến bà nội trợ mê mệt

Cận cảnh na tím Đông Triều cực lạ khiến bà nội trợ mê mệt

Ít ai nghĩ rằng có một loại na có màu tím khác thường so với những trái na vẫn hay thấy trên thị trường. Nhưng tại thôn Đìa Sen, xã An Sinh, thị xã Đông Triều, Quảng Ninh lại xuất hiện những quả na màu tím khác lạ này.
Lâm Đồng: Người trồng xà lách xoong thuỷ canh duy nhất ở Đà Lạt

Lâm Đồng: Người trồng xà lách xoong thuỷ canh duy nhất ở Đà Lạt

Dòng sản phẩm rau thuỷ canh đã phát triển ở Đà Lạt hơn 2 năm nay với 20 giống rau xà lách khác nhau, nhưng riêng xà lách xoong thì hiện chỉ có tại vườn của anh Tô Quang Dũng.
Clip: Gợi ý chuẩn bị món ăn nhanh, gọn, ngon cho bữa trưa văn phòng

Clip: Gợi ý chuẩn bị món ăn nhanh, gọn, ngon cho bữa trưa văn phòng

Quãng thời gian ít ỏi giữa buổi sáng và chiều sau những giờ làm việc căng thẳng khiến bạn mệt mỏi, không kịp chuẩn bị cho mình bữa ăn trưa. Dưới đây là gợi ý cho bạn với các món ăn cơ bản, dinh dưỡng, hợp vệ sinh và tiết kiệm thời gian công sức chuẩn bị.
Tác hại không ngờ của rau ngót khiến bạn phải thót tim

Tác hại không ngờ của rau ngót khiến bạn phải thót tim

Tuy là món rau xanh bổ dưỡng, rất thích hợp cho người già và trẻ nhỏ nhưng rau ngót vẫn tiềm ẩn một số tác dụng phụ mà nhiều người không ngờ tới.
Quy trình sản xuất nấm kim châm sạch gần 70 tỷ đồng hiện đại cỡ nào?

Quy trình sản xuất nấm kim châm sạch gần 70 tỷ đồng hiện đại cỡ nào?

Nhà máy sản xuất và đóng gói nấm kim châm "chuẩn sạch" 100% sử dụng công nghệ Nhật Bản này có vốn đầu tư ban đầu khoảng 3 triệu USD (gần 70 tỷ đồng Việt Nam).
Thiên tài do bẩm sinh hay rèn luyện?

Thiên tài do bẩm sinh hay rèn luyện?

Nhiều người cho rằng thiên tài trước hết phải thông minh vượt trội; nhưng nghiên cứu tại Mỹ cho thấy, trong số trẻ em có IQ “khủng”, rất ít người thành đạt khi trưởng thành. Trong khi đó, có những thiên tài vốn không hề được đánh giá cao về trí thông minh khi còn bé.
Món rau ngon, vị thuốc quý từ cây tầm bóp

Món rau ngon, vị thuốc quý từ cây tầm bóp

Không chỉ là một loại rau ngon, bổ dưỡng trong gia đình, tầm bóp còn được biết đến như một vị thuốc nam giúp chữa trị được nhiều bệnh tật trong người. Khoa học và Phát triển xin giới thiệu đến quý độc giả một số công dụng tuyệt vời từ cây tầm bóp.