Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Cá he kho lạt - món ăn dân dã khó quên

Sống - Khỏe

Cá he kho lạt chỉ đơn giản vậy thôi mà khi ăn kèm với rau sống, thêm mấy trái dưa leo, chấm cùng nước cá kho có vắt thêm miếng chanh... là tôi ăn quên thôi.

Học cách làm bánh bèo lá dứa chuẩn vị miền Tây

Sống - Khỏe

Bánh bèo lá dứa (bánh bèo ngọt) là món ăn đặc trưng trong văn hóa ẩm thực miền Tây Nam Bộ. Món ăn này được rất nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, lạ miệng và giàu dinh dưỡng.

Hướng dẫn làm cơm lam cực đơn giản

Sống - Khỏe

Cơm lam là loại cơm là món ăn đặc trưng của các dân tộc vùng Tây Bắc, Tây Nguyên và một số dân tộc tại Lào, Thái Lan, Campuchia, Myanmar và Trung Quốc. Người ta thường ăn kèm món này với thịt gà, thịt heo nướng. Tuy nhiên, ngon nhất là khi ăn với muối vừng.

Những đặc sản Bình Định nổi tiếng trong thơ ca (P1)

Địa phương

Được mệnh danh là vùng đất võ, Bình Định còn nổi tiếng bởi rất nhiều món ngon, được lưu truyền trong thơ ca xưa.

10 món đặc sản "nhắc là thèm" của Bình Định

Địa phương

Bên cạnh những cảnh đẹp đầy mê hoặc, văn hóa ẩm thực cũng góp phần không nhỏ giúp đất võ Bình Định níu chân du khách. Khi khám phá ẩm thực Bình Định, chắc chắn sẽ là một thiếu sót lớn nếu du khách chưa được thưởng thức 10 món đặc sản dưới đây.

Món ngon trong tuần: Cách chế biến trà sữa, tinh bột nghệ, cá kèo kho khế

Sống - Khỏe

Trà sữa, tinh bột nghệ, cá kèo kho khế, bột trà xanh, lẩu đầu cá hồi nấu măng chua, bột ngũ cốc, phở khô Gia Lai, bún riêu, bột đậu đen, chè khoai môn… là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong tuần vừa qua.

Mẹo nấu chè khoai môn ngon hơn hàng quán

Sống - Khỏe

Với sự kết hợp của miếng khoai môn bùi bùi, nếp thì dẻo dẻo thơm thơm và ngọt béo ngậy của nước dừa đã tạo nên món chè khoai môn ngon khó cưỡng.

Hướng dẫn làm món vịt nấu chao

Sống - Khỏe

Vịt nấu chao là món ăn ngon rất được ưa chuộng tại các tỉnh miền Tây Nam Bộ. Món này ăn kèm với bún tươi và các loại rau, cách ăn cũng như các món lẩu, phù hợp cho những bữa ăn gia đình, họp mặt bạn bè hay đám tiệc.

Một số doanh nghiệp đầu tư vào nông nghiệp hữu cơ

Khoa học

Đầu tư vào nông nghiệp hữu cơ là một hướng đi mới nhiều triển vọng. Dưới đây là một số doanh nghiệp đầu tư vào nông nghiệp hữu cơ tiêu biểu.

8 đồ uống tự nhiên giúp chống lại sốc nhiệt

Sống - Khỏe

Thời tiết nắng nóng khắc nghiệt của mùa hè có thể dễ gây sốc nhiệt. Các triệu chứng bao gồm tăng nhiệt độ cơ thể tới 39-40 độ, mạch nhanh và yếu, thở nhanh và nông, rối loạn hành vi kèm theo ảo giác.

Trang đầu ...4 5 6 ...Trang cuối

nước-dừa - Có 73 kết quả

CHUYÊN MỤC