Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nên tăng cường thông tin từ Trung, Nam bộ

Nên tăng cường thông tin từ Trung, Nam bộ

Khoa học thường thức

Trang Địa phương cũng giúp tôi có thêm những kiến thức mới thú vị về sản vật các miền quê. Tuy nhiên, tôi nhận thấy thông tin địa phương trên báo Khoa học và Phát triển hiện nay hầu như còn khu trú ở khu vực phía bắc, TPHCM và vài tỉnh lân cận.

Món ngon trong tuần: Rau câu trái dừa, bánh bột lọc gói lá chuối, bánh mì nướng trứng phô mai

Món ngon trong tuần: Rau câu trái dừa, bánh bột lọc gói lá chuối, bánh mì nướng trứng phô mai

Sống - Khỏe

Rau câu trái dừa, bánh bột lọc gói lá chuối, bánh mì nướng trứng phô mai, bánh phu thê, bánh phô mai trà xanh, hồng trà kem phô mai, bánh mì nướng trứng phô mai, sinh tố chanh tuyết… là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi đến cho quý độc giả trong tuần vừa qua.

Tự làm bánh quy gừng nhâm nhi trong ngày giá lạnh

Tự làm bánh quy gừng nhâm nhi trong ngày giá lạnh

Sống - Khỏe

Chỉ với công thức đơn giản dưới đây, bạn đã có thể tự tay làm nên những chiếc bánh quy gừng giòn tan, thơm lừng mà lại vô cùng ngọt ngào, ấm áp để nhâm nhi trong tiết trời lạnh giá.

5 loại thực phẩm giúp làm ấm cơ thể trong mùa Đông

5 loại thực phẩm giúp làm ấm cơ thể trong mùa Đông

Sống - Khỏe

Mùa Đông giá rét, có người chịu lạnh tốt, nhưng cũng có nhiều người lại rất sợ lạnh. Để chống chọi với giá rét, ngoài mặc quần áo đủ ấm, bạn cần ăn những món có tác dụng chống rét.

Sủi dìn - món ngon ấm lòng trời đông của Hải Phòng

Sủi dìn - món ngon ấm lòng trời đông của Hải Phòng

Địa phương

Hãy cùng nhau chế biến một bát sủi dìn nghi ngút khói và cảm nhận hơi ấm lan tỏa trên đầu lưỡi để vượt qua cái lạnh của mùa đông đang đến. Sau đây là cách chế biến sủi dìn ngon đúng vị Hải Phòng.

Kỹ sư công nghệ thành công với nghề... trồng dược liệu

Kỹ sư công nghệ thành công với nghề... trồng dược liệu

Địa phương

Tổ nghiệp đại học ngành công nghệ thông tin, nhưng kỹ sư Vũ Công Định lại bén duyên và giàu có với nghề trồng dược liệu, với doanh số hàng năm hàng tỷ đồng.

Clip: Xông mặt bằng sả chanh gừng giúp loại bỏ mụn, làm mịn da

Clip: Xông mặt bằng sả chanh gừng giúp loại bỏ mụn, làm mịn da

Sống - Khỏe

Ngoài việc loại bỏ mụn hiệu quả thì xông hơi mặt bằng sả chanh gừng còn có tác dụng giúp da trắng mịn, hồng hào hơn.

Rau khúc trị ho hen, cảm lạnh

Rau khúc trị ho hen, cảm lạnh

Sống - Khỏe

Cây rau khúc còn có tên phật nhĩ thảo “thanh minh thảo”, tên khoa học là Gnaphalium indicum, thuộc họ Cúc. Theo Đông y, rau khúc có vị ngọt, hơi đắng, tính bình, không độc, đi vào kinh phế.

Dạ hoa - loài hoa đẹp mỏng manh tựa sương sớm

Dạ hoa - loài hoa đẹp mỏng manh tựa sương sớm

Ảnh - Clip

Dạ hoa được trồng làm cảnh phổ biến ở Nam Việt Nam, Campuchia, Lào… Loài hoa này còn có thể được dùng làm thuốc trị một số bệnh như điều hoa kinh nguyệt, hạ sốt, hỗ trợ tiêu hóa, nhuận tràng…

Chiêm ngưỡng loài hoa sen độc nhất vô nhị trên thế giới

Chiêm ngưỡng loài hoa sen độc nhất vô nhị trên thế giới

Khám phá

Sen đất (sen đa lộc, đa lộc) là loài thực vật có hoa thuộc họ Gừng. Dù mang tên là sen đất nhưng nó lại không liên quan gì tới họ hàng của loài sen đất thường trồng ở đền, chùa hay loài hoa sen là quốc hoa của Việt Nam.

Trang đầu ...6 7 8 ...Trang cuối