Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Trẻ nhỏ uống quá nhiều nước ép trái cây sẽ có hại

Sống - Khỏe

Thanh thiếu niên trong độ tuổi đến trường (7 – 18 tuổi) không nên tiêu thụ quá 237 ml nước ép trái cây mỗi ngày; trong khi trẻ mẫu giáo (4 – 6 tuổi) có thể uống từ 118 đến 177 ml; trẻ đang tuổi tập đi (1 – 3 tuổi) không uống quá 118 ml; còn trẻ sơ sinh thì không được uống bất cứ loại nước ép nào.

Xây dựng thành công quy trình công nghệ sản xuất bánh quy giàu xơ từ cám gạo

Thời sự trong nước

Tận dụng nguồn cám gạo đã tách lipid, các nhà khoa học ở Trường Đại học Bách khoa TPHCM đã nghiên cứu, sản xuất thành công sản phẩm bánh quy giàu chất xơ và giá trị dinh dưỡng.

Nghiên cứu từ Harvard tiết lộ tác hại của mì ăn liền

Sức khỏe

Giá thành rẻ, dễ chuẩn bị và ngon không cần bàn cãi, mì ăn liền đã trở thành món ăn được yêu thích tại nhiều quốc gia trên thế giới, mặc dù nó ''mang tiếng'' không lành mạnh.

Đường huyết là gì?

Sống - Khỏe

Đường huyết, hay glucose, là lượng đường được tìm thấy ở trong máu.

‘Thủ phạm’ khiến cơ thể bạn thường xuyên mệt mỏi

Sức khỏe

Bạn luôn cảm thấy mệt mỏi dù đã bổ sung năng lượng ít giờ trước? Vậy thì có thể chính những thực phẩm đó mới là nguyên nhân khiến cơ thể bạn mệt mỏi hơn.

Người thả những cánh diều cho món ăn quê nhà

Công nghệ

Những ngày đầu xuân, đến 7-Eleven, không khỏi ngạc nhiên khi thấy những món ăn quê nhà được bày bán như một quán ăn nhỏ truyền thống, nhưng được khoác lên mình chiếc áo mới, vừa bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm và… sang chảnh!

8 mẹo giảm cân nhỏ hiệu quả to cho ngày Tết

Sống - Khỏe

Ngày Tết chính là cơ hội vàng để cơ thể bạn lên cân mất kiểm soát. Hãy yên tâm nếu bạn áp dụng vài mẹo giảm cân nhỏ hiệu quả to sau.

8 thực phẩm nên ăn trong mùa lạnh để giữ sức khỏe

Sống - Khỏe

Hạt tiêu đen, tỏi, bơ, cà chua... là những thực phẩm nên ăn để bổ sung vitamin và dưỡng chất cho cơ thể trong thời tiết lạnh giá.

Những lợi ích tuyệt vời của món ăn ngày Tết đang "nổi như cồn" này

Sống - Khỏe

Không chỉ là món ăn truyền thống không thể thiếu mỗi dịp Tết đến xuân về, món ăn này còn có công dụng tuyệt vời với sức khỏe.

Trung Quốc sản xuất giấy vệ sinh từ phân gấu trúc và lá tre

Khám phá

Sản phẩm giấy vệ sinh được làm từ phân của gấu trúc và lá tre đã được một công ty giấy của tỉnh Tứ Xuyên, Trung Quốc sản xuất và dự định bán ra thị trường với giá 43 nhân dân tệ (khoảng 6,5 USD) một hộp, đắt hơn nhiều so với các loại giấy thông thường.

Trang đầu ...6 7 8 ...Trang cuối

chất-xơ - Có 444 kết quả

CHUYÊN MỤC