Trang chủ Search

Mê-Kông - 44 kết quả

Muối Bạc Liêu nổi danh đến mức nào?

Muối Bạc Liêu nổi danh đến mức nào?

Muối Bạc Liêu đã có lịch sử lâu đời, được người dân nơi đây sản xuất từ hơn 100 năm trước, sản phẩm đã đi vào thơ ca dân gian, được thể hiện tại cuốn sách Bạc Liêu xưa của tác giả Huỳnh Minh, hay tác phẩm “Những quái nhân” của nhà công tử Bạc Liêu.
Chè shan tuyết Mộc Châu nổi tiếng cỡ nào?

Chè shan tuyết Mộc Châu nổi tiếng cỡ nào?

Với bàn tay khéo léo và những bí quyết riêng trong từng công đoạn chế biến, chất lượng chè Shan tuyết Mộc Châu ngày càng độc đáo hơn, nhờ đó danh tiếng sản phẩm càng được khẳng định, được người dùng trong và ngoài nước tin dùng.
Những yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng nước mắm Phú Quốc

Những yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng nước mắm Phú Quốc

Chính do địa hình phức tạp của đảo đã ảnh hưởng tốt đến sự phân giải cá trong sản xuất nước mắm.
Tìm giải pháp để Đồng bằng sông Cửu Long thích ứng với biến đổi khí hậu

Tìm giải pháp để Đồng bằng sông Cửu Long thích ứng với biến đổi khí hậu

Tại hội thảo “Các giải pháp thích hợp đối với sự phát triển bền vững ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) - đất, nước, năng lượng và khí hậu”, các chuyên gia đã chia sẻ nhiều kinh nghiệm quý báu.
Các chỉ tiêu hoá lý của nước mắm Phú Quốc

Các chỉ tiêu hoá lý của nước mắm Phú Quốc

Nguyên liệu được dùng để sản xuất nước mắm Phú Quốc là giống cá cơm thuộc họ cá trỏng. Loại cá này có độ đạm cao nên tạo tạo ra hương vị đặc trưng và chất lượng cao cho nước mắm.
Ảnh hưởng của nước biển và hệ thống sân phơi tới chất lượng muối Bạc Liêu

Ảnh hưởng của nước biển và hệ thống sân phơi tới chất lượng muối Bạc Liêu

Đặc tính nước biển chứa ít hàm lượng Magie, Canxi, Sunfat và hệ thống sân phơi được hình thành rồi truyền qua nhiều thế hệ lao động đã giúp muối Bạc Liêu có được phẩm chất mà ít nơi nào có thể sánh bằng.
Điều kiện khí hậu ảnh hưởng tới chất lượng muối Bạc Liêu

Điều kiện khí hậu ảnh hưởng tới chất lượng muối Bạc Liêu

Nhiệt độ môi cao tạo mức độ bốc hơi nước nhanh, kết hợp với tốc độ gió lớn làm nước được đảo nhiều đã giúp mức độ bốc hơi nước càng tăng nhanh giúp muối Bạc Liêu có độ mặn rất cao.
Chùm ảnh ấn tượng về đồng bằng sông Cửu Long

Chùm ảnh ấn tượng về đồng bằng sông Cửu Long

Đồng bằng sông Cửu Long là vùng cực Nam của Việt Nam, còn được gọi là Vùng đồng bằng Nam Bộ hoặc miền Tây Nam Bộ.
Công nghệ rửa cát sạch đầu tiên của người Việt

Công nghệ rửa cát sạch đầu tiên của người Việt

Biến cát san lấp thành cát xây dựng, tăng tuổi thọ công trình, tiết kiệm ximăng và nhân công… là những tính năng nổi bật của thiết bị sàng lọc và rửa cát do Võ Tấn Dũng - một nhà sáng chế không chuyên ở Cần Thơ - chế tạo.
Dành 285,7 triệu USD kiểm soát mặn tại Bến Tre

Dành 285,7 triệu USD kiểm soát mặn tại Bến Tre

Thủ tướng Chính phủ vừa phê duyệt chủ trương đầu tư dự án quản lý nước Bến Tre, sử dụng vốn ODA của Chính phủ Nhật Bản với tổng số tiền 285,7 triệu USD.