Trang chủ Search

mộc-nhĩ - 41 kết quả

Máy tráng bánh cuốn, bánh phở, bánh đa nem 3 trong 1

Máy tráng bánh cuốn, bánh phở, bánh đa nem 3 trong 1

Theo "kỹ sư làng" Bùi Đỗ Hậu, tùy theo nhu cầu của khách, máy tráng bánh cuốn có thể được tích hợp chức năng làm bánh đa nem và bánh phở, trở thành chiếc máy ba trong một.
Bánh giá - đặc sản nổi tiếng của Gò Công, Tiền Giang

Bánh giá - đặc sản nổi tiếng của Gò Công, Tiền Giang

Nếu ai đã từng có dịp đặt chân tới Gò Công, Tiền Giang thì chắc hẳn không còn xa lạ với bánh giá, đặc sản nổi tiếng xuất xứ từ chợ Giồng.
Công thức làm bánh giò ngon miễn chê

Công thức làm bánh giò ngon miễn chê

Bánh giò là món ăn được nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon và bổ dưỡng. Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn đã có ngay những chiếc bánh giò đãi gia đình và bạn bè.
Ăn gì để tư âm bổ thận?

Ăn gì để tư âm bổ thận?

Theo y học cổ truyền, cơ thể con người muốn khỏe mạnh thì nhất thiết phải giữ được cân bằng âm dương. Tuy nhiên, âm dương luôn luôn biến hóa và thể chất mỗi người có thể thiên về âm hoặc thiên về dương, nghĩa là có người thiên về âm hư, có người thiên về dương hư.
Trồng nấm thu lợi gần 300 triệu đồng mỗi năm

Trồng nấm thu lợi gần 300 triệu đồng mỗi năm

Ông Bùi Đình Hiến là chủ trang trại trồng nấm ăn và nấm dược liệu ở xã Bắc Sơn, huyện Ân Thi, Hưng Yên từ hơn 10 năm nay.
Tuyệt chiêu làm món bánh răng bừa ngon như người Thanh Hóa

Tuyệt chiêu làm món bánh răng bừa ngon như người Thanh Hóa

Bánh răng bừa (bánh tẻ) là món ngon đặc trưng của người Thanh Hóa nói riêng và vùng đồng bằng Bắc Bộ nói chung. Bánh được làm từ bột gạo tẻ, thịt ba chỉ, nấm mèo gói ngoài bằng lá dong và được luộc cho chín.
Danh tiếng ngán Quảng Ninh

Danh tiếng ngán Quảng Ninh

Nhắc tới ẩm thực Quảng Ninh, người ta sẽ nghĩ ngay tới những món ăn từ ngán như tiết ngán, ngán xào bún, ngán nướng…
Làm bánh xíu páo công phu và vất vả

Làm bánh xíu páo công phu và vất vả

Học được nghề của chính thợ bánh người Tàu trên phố Hoàng Văn Thụ mới thấy các công đoạn làm xíu páo (xíu báo) quả thật tốn rất nhiều công phu. Để làm bánh này, ban đầu phải làm nhân chứ không phải vỏ bánh.
Bánh xíu páo - món quà vặt gốc Hoa hương vị lạ mà quen

Bánh xíu páo - món quà vặt gốc Hoa hương vị lạ mà quen

Những sáng sớm mùa đông, được cầm trên tay chiếc bánh xíu páo nóng hổi, vàng ươm để thưởng thức, lớp vỏ giòn rụm, mềm mại và lớp nhân thơm nức béo ngậy bạn sẽ cảm nhận được sự thú vị và khó có thể quên được hương vị vừa lạ vừa quen của loại bánh này.
Bánh xíu páo - đặc sản Nam Định

Bánh xíu páo - đặc sản Nam Định

Bánh xíu páo với hình dáng nhỏ xinh đã theo chân người Hoa đến Nam Định từ rất lâu. Chiếc bánh giản dị, trông qua giống một chiếc bánh bao chiên nhưng nhân như bánh nướng và vỏ ngoài tựa bánh pía. Vỏ bánh vàng ươm, nhân bùi béo ngậy, dậy mùi của thịt, tiêu xay.