Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Hướng dẫn nấu bún thang ngon như người Hà Nội

Sống - Khỏe

Bún thang là món ăn tiêu biểu cho nghệ thuật ẩm thực Hà Nội. Món ăn này rất tinh tế, cầu kỳ, nhưng cũng rất thơm ngon nên khiến người ăn nhớ mãi không quên.

Mẹo chế biến món bún bò Huế cực kỳ đơn giản

Sống - Khỏe

Bún bò Huế là một trong những đặc sản của xứ Huế. Món ăn có nguyên liệu chính là bún, thịt bắp bò, giò heo, cùng nước dùng có màu đỏ đặc trưng.

Những món ăn nhất định phải thưởng thức khi tới thăm Hà Nội

Sống - Khỏe

Dưới đây là những món ăn đường phố hấp dẫn, ngon khó cưỡng ở Hà Nội được ca ngợi trên báo nước ngoài.

Các địa chỉ ẩm thực bán xuyên đêm ở Sài Gòn

Khám phá

Cơm tấm "ma" trứ danh, chợ Bà Chiểu, ngã tư Hàng Xanh hay phố Tây (Bùi Viện) là những địa chỉ dành cho du khách muốn khám phá ẩm thực đêm khuya ở TP HCM.

6 điều khách du lịch phương Tây ghét ở Việt Nam

Khám phá

Thức ăn không ngon và kém vệ sinh, môi trường ô nhiễm, giao thông quá tải... là những điều khách Tây ghét khi sống tại Việt Nam.

Cách ăn uống ngày Tết cho người bệnh đái tháo đường

Sống - Khỏe

Nếu không ăn một chén cơm có thể đổi thành 7 cái bánh tráng cuốn với 1/2 chén bún kèm đồ ăn; giò thủ, chả lụa mỗi lần ăn khoảng 50-100 g, dùng 1-2 lần trong dịp Tết.

"Dạo quanh" 10 chợ đêm Việt Nam tấp nập du khách

Khám phá

Hà Nội, Hạ Long, Hội An, Phú Quốc… là những nơi có chợ đêm luôn đông đảo du khách tham quan, mua sắm.

Những món ngon Việt được báo Tây khen hết lời năm 2016

Khám phá

Năm 2016, nhiều tờ báo lớn, trang tin nổi tiếng thế giới đã ca ngợi nhiều món ngon Việt Nam như Phở, hủ tiếu Nam Vang.

Chuyện nhãn hiệu chứng nhận bún bò Huế: Nhìn từ quyền lợi người tiêu dùng

Sự kiện

Việc UBND tỉnh Thừa Thiên - Huế ban hành quy chế quản lý, sử dụng nhãn hiệu chứng nhận (NHCN) “Bún bò Huế” với các điều kiện, tiêu chí,... đang khiến dư luận có nhiều ý kiến trái chiều. Vậy, việc cấp NHCN cho sản phẩm hàng hóa giúp gì cho chủ sở hữu và người tiêu dùng?

“Bún bò Huế” - sự lựa chọn khôn ngoan của chính quyền tỉnh (*)

Chính sách

LTS: Tại sao UBND tỉnh Thừa Thiên - Huế chọn nhãn hiệu chứng nhận làm hình thức bảo hộ sản phẩm bún bò Huế? Tỉnh có quyền đăng ký, quản lý và sử dụng nhãn hiệu chứng nhận đó không?

Trang đầu ...3 4 5 ...Trang cuối

bún-bò - Có 41 kết quả

CHUYÊN MỤC