Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Cách trồng và chăm bón mùi tàu vừa ăn, vừa làm thuốc

Sống - Khỏe

Cây mùi tàu (ngò gai) ngoài việc được dùng để ăn sống, nấu canh thì nó còn có tác dụng trị nám da, trị mụn, trị đái dầm ở trẻ em, chữa cảm cúm, hôi miệng, tiêu chảy, đau bụng…

Bất ngờ trước công dụng của rau mùi tàu

Sống - Khỏe

Cây mùi tàu được nhân dân ta trồng phổ biến khắp nơi, dùng để ăn sống, nấu canh và làm thuốc chữa bệnh. Mùi tàu có vị the, tính ấm, mùi thơm hắc, khử thấp nhiệt, thanh uế, mạnh tỳ vị, kích thích tiêu hóa.

Những bí ẩn về thân thế Hoàng đế Đinh Tiên Hoàng

Khám phá

Cho đến tận thời điểm này, thân thế và cái chết của Đinh Tiên Hoàng, người khai sinh ra một nước Nam độc lập sau 1.000 năm Bắc thuộc, vẫn là một điều gây nhiều tranh cãi.

9 loại thực phẩm không nên ăn khi tập gym

Sống - Khỏe

Bạn mất rất nhiều năng lượng khi tập gym và khi bạn trở về nhà, bạn cần phải có một bữa ăn nhẹ. Nhưng hãy nhớ rằng có một số loại thực phẩm bạn nên tránh sau khi tập luyện để tránh làm mất công thể dục.

Vùng đất 900 năm không có ai mắc ung thư

Khám phá

Ở nơi đó, 100 tuổi vẫn được xem ở độ tuổi trưởng thành, phụ nữ 80 trông trẻ như 40 và suốt 900 năm qua chưa từng có ai mắc ung thư.

Kỹ thuật trồng và chăm bón nhót cho cây ra nhiều trái

Sống - Khỏe

Lá cây nhót (oliu hoang) chứa tanin, saponosid, polyphenol. Quả nhót chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, được dùng để ăn sống hoặc nấu canh chua, vị thơm; quả nhót xanh phơi hoặc sấy khô để làm thuốc. Ngoài quả, lá, nhân hạt, rễ của cây nhót cũng có tác dụng chữa bệnh.

Những thực phẩm giàu dinh dưỡng, ít calo nên ăn mỗi ngày

Sống - Khỏe

Thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hoá được gọi là thực phẩm năng lượng. Các loại thực phẩm bạn ăn cần phải có đủ chất dinh dưỡng với lượng calo không hoặc gần như không có.

Chuyện về ngôi làng chuyên “ăn đất” độc nhất vô nhị ở Việt nam

Khám phá

Ngôi làng chuyên “ăn đất” ở lập Thạch (Vĩnh Phúc) đã trở thành cái tên quen thuộc trong giới nghiên cứu địa chất, văn hóa. Tuy nhiên, đến nay những khám phá về tục ăn đất, cùng với tác động của món ăn này đến cơ thể con người vẫn chưa có lời giải cuối cùng.

13 thực phẩm giúp lợi sữa

Sống - Khỏe

Phụ nữ sau sinh thông thường có lượng sữa tiết ra đủ để nuôi trẻ, tuy nhiên các bà mẹ cũng nên tăng cường nguồn sữa của mình bằng những thực phẩm dưới đây.

Dứa Cầu Đúc sẽ đi châu Âu bằng máy bay

Địa phương

Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) Hậu Giang và Tập đoàn Lộc Trời đang bàn chuyện đưa trái khóm (miền Bắc gọi là quả dứa) sang châu Âu bằng máy bay để đảm bảo sản phẩm tươi ngon nhất khi tới tay người tiêu dùng.

Trang đầu ...5 6 7 ...Trang cuối

ăn-sống - Có 110 kết quả

CHUYÊN MỤC