Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Phát hiện phụ phẩm bia trong các kiệt tác sơn dầu thế kỷ 19 của Đan Mạch

Khám phá

Các nghệ sĩ Đan Mạch đã sử dụng bã ngũ cốc và men còn sót lại từ quá trình sản xuất bia làm lớp lót cho các kiệt tác sơn dầu của họ.

Người thứ ba chết ở Nhật Bản sau khi tiêm vaccine Moderna chứa tạp chất

Thời sự quốc tế

Một người đàn ông 49 tuổi ở Nhật bản đã chết một ngày sau khi tiêm mũi vaccine thứ hai, mặc dù các nhà chức trách cho biết mối liên hệ nhân quả vẫn chưa được xác định.

Nghệ thuật giao đồ ăn bằng xe đạp tại Nhật

Khám phá

Những bức ảnh ấn tượng được chụp trên đường phố Tokyo vào giữa thế kỷ 20 cho thấy người Nhật đã có cách thức giao đồ ăn hết sức độc đáo từ rất lâu trước các dịch vụ như Swiggy, Zomato,… ra đời.

Đậu tằm: thực phẩm xanh thay thế đậu nành

Khoa học thường thức

Nhiều người ăn chay trường hoặc thích đồ chay thường tín nhiệm đậu nành như một nguồn cung cấp protein không thịt chủ yếu. Tuy nhiên, hoạt động canh tác đậu nành lại đặt ra nhiều câu hỏi về ảnh hưởng đối với môi trường.

Chế độ ăn không gluten làm tăng nguy cơ béo phì

Sức khỏe

Theo một nghiên cứu mới, các chuyên gia dinh dưỡng đã khuyến cáo, rằng việc thay thế những loại thực phẩm hàng ngày bằng đồ không chứa gluten có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh béo phì.

Bảy xu hướng dinh dưỡng năm 2018

Sống - Khỏe

Hơn 13.000 chuyên gia dinh dưỡng đã họp nhau ở Chicago hồi năm rồi để tìm hiểu về thực phẩm, nghiên cứu và đổi mới dinh dưỡng tại Food & Nutrition Conference & Expo. Theo một số dự báo, dưới đây là những thực phẩm và xu hướng hàng đầu trong năm nay.

Tam giác mạch - loài hoa khiến giới trẻ Việt Nam phát cuồng

Khám phá

Tam giác mạch (mạch ba góc, kiều mạch) là loài hoa hoa đẹp thường nở rộ vào tầm tháng 10 ở tỉnh Hà Giang, Việt Nam. Đây cũng là thời điểm các bạn trẻ rủ nhau lên đây ngắm loài hoa đẹp này.

10 loại thức ăn cực tốt cho phụ nữ

Sống - Khỏe

Chế độ ăn uống của phụ nữ không chỉ cần đảm bảo dinh dưỡng mà còn có tác dụng chữa bệnh là tốt nhất. Sau đây là gợi ý 10 loại thực phẩm cần có trong danh sách năng lượng của chị em.

Vùng đất 900 năm không có ai mắc ung thư

Khám phá

Ở nơi đó, 100 tuổi vẫn được xem ở độ tuổi trưởng thành, phụ nữ 80 trông trẻ như 40 và suốt 900 năm qua chưa từng có ai mắc ung thư.

5 thực phẩm giúp tóc đẹp và sáng bóng

Sống - Khỏe

Không loại thực phẩm nào có thể làm thay đổi số lượng tóc có sẵn trên đầu bạn, tuy nhiên chế độ ăn hợp lý có thể giúp tóc phát triển và khỏe mạnh.

1 2 3 4 5 ...Trang cuối

kiều-mạch - Có 15 kết quả

CHUYÊN MỤC