Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Vĩnh Long: Trồng cây lạc dại trong vườn cam sành để cải thiện đất

Địa phương

Sau 8 tháng trồng thử nghiệm, kết quả cho thấy cây lạc dại giúp giữ ẩm và tăng lượng chất hữu cơ trong đất.

Viên nang hỗ trợ giảm mỡ máu từ quả bưởi non

Công nghệ

Sản phẩm do Trung tâm Công nghệ Dược Sài gòn bào chế, giàu flavonoid từ bưởi non, có thể hỗ trợ giảm mỡ máu, mỡ gan, thừa cân béo phì

Chất phụ gia tạo màu mới từ vỏ thanh long

Công nghệ

Bằng công nghệ vi bao, nhóm tác giả ở Trường Đại học Văn Hiến đã làm bền màu hơn cho chất betalain được trích từ vỏ trái thanh long ruột đó, mở ra hướng phát triển sản phẩm phụ gia mới cho ngành công nghiệp thực phẩm và dược phẩm.

Màng bọc thực phẩm ăn được từ lá ổi và chitosan

Khám phá

Nhóm sinh viên Trường Đại học Bách khoa – Đại học Quốc gia TPHCM đã chế tạo ra màng bọc thực phẩm từ nguồn nguyên liệu phế phẩm thủy sản và lá ổi, có tính kháng khuẩn và ăn được.

Nghiên cứu chế phẩm bảo vệ gan từ cây dứa dại

Công nghệ

Từ quả dứa dại, nhóm tác giả của Trường Đại học Khoa học tự nhiên – Đại học Quốc gia Hà Nội, đã nghiên cứu và hoàn thiện quy trình chiết xuất cao toàn phần, có tác dụng kháng viêm và bảo vệ gan.

TPHCM: Phát động Hội thi Thử thách Trí tuệ nhân tạo lần thứ tư

Sự kiện

Ngày 31/7, Sở Thông tin và Truyền thông TPHCM phối hợp Sở KH&CN và một số sở ngành phát động Hội thi Thử thách trí tuệ nhân tạo - AI Challenge năm 2023.

Chế phẩm synbiotic nuôi tôm thẻ chân trắng từ phụ phẩm khô đậu nành

Khoa học

Đây là chế phẩm kết hợp men vi sinh probiotic và chất xơ prebiotic, giúp nâng cao tăng trưởng và tăng cường miễn dịch cho tôm.

Ong cũng biết đau

Khám phá

Một nghiên cứu mới cho thấy rất có thể tất cả các côn trùng đều có tri giác.

Giọng nói thay đổi khi chúng ta già đi

Khám phá

Âm điệu và cao độ giọng nói của chúng ta thay đổi dần theo độ tuổi do ảnh hưởng của nhiều yếu tố khác nhau, bao gồm quá trình lão hóa, sự thay đổi hormone, lối sống và tác dụng phụ của một số loại thuốc nhất định.

Ứng dụng công nghệ sinh học quản lý chất lượng nước nuôi trồng thủy sản

Khoa học

TS Hoàng Phương Hà (Viện Công nghệ sinh học, Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam) và các cộng sự đang khai thác sức mạnh của các vi sinh vật có lợi để hỗ trợ nuôi trồng thủy sản.

Trang đầu ...8 9 10 ...Trang cuối

hàm-lượng - Có 1667 kết quả

CHUYÊN MỤC