Trang chủ Search

hương-vị - 622 kết quả

Kurt Gödel và sự lãng mạn của logic

Kurt Gödel và sự lãng mạn của logic

Lý thuyết vĩ đại của thiên tài triết học gầy gò này đã khuất phục những bộ óc vĩ đại nhất của thế kỷ 20, và cứu giữ lấy ý tưởng rằng có những chân lý mà con người không thể chứng minh.
Trung Quốc: Robot nếm thử thức ăn

Trung Quốc: Robot nếm thử thức ăn

Loại robot được trang bị cảm biến, bắt chước các chức năng của mắt, mũi và lưỡi con người đang ngấu nghiến đồ ăn.
Tại sao một số người “nghiện” cà phê?

Tại sao một số người “nghiện” cà phê?

Các nhà khoa học vừa tìm ra những nguyên nhân cho thấy sở thích uống cà phê ở nhiều người thực tế không hề liên quan đến mùi vị.
Có thể bạn chưa biết: Lưỡi của chúng ta cũng có thể… ngửi

Có thể bạn chưa biết: Lưỡi của chúng ta cũng có thể… ngửi

Một bài nghiên cứu về cách con người cảm nhận hương vị chỉ ra: lưỡi không chỉ nếm được vị mà còn có thể nhận biết được mùi.
Quảng Ngãi: Quản lý và phát triển nhãn hiệu chứng nhận Chè Minh Long

Quảng Ngãi: Quản lý và phát triển nhãn hiệu chứng nhận Chè Minh Long

Vừa qua, UBND huyện Minh Long (Quảng Ngãi) đã tổ chức hội thảo dự án KH&CN “Quản lý và phát triển nhãn hiệu chứng nhận Chè Minh Long, tham dự hội thảo có đại diện lãnh đạo Sở KH&CN, HĐND, UBND huyện Minh Long, Phòng kinh tế hạ tầng, Hợp tác xã NN Long Hiệp và các hộ dân tham gia dự án tại 03 xã Long Hiệp, Long Mai và Thanh An.
Ngày ngắn cho những câu chuyện dài

Ngày ngắn cho những câu chuyện dài

Hai ngày giữa tháng 4, 30 thành viên của CLB khởi nghiệp Bến Tre với sự kết nối của chương trình khởi nghiệp của Trung tâm Nghiên cứu kinh doanh và hỗ trợ doanh nghiệp (BSA) đã đến giao lưu với các mô hình khởi nghiệp của Tỉnh Đồng Tháp.
Lược sử Pizza

Lược sử Pizza

Món ăn nhanh phổ biến nhất thế giới – được tiêu thụ tới 3 tỷ chiếc mỗi năm tại Mỹ – có xuất phát điểm hết sức bình dị, thậm chí còn bị coi thường, trước khi trở nên được yêu thích và thống trị toàn cầu.
Uống trà quá nóng làm tăng nguy cơ ung thư thực quản

Uống trà quá nóng làm tăng nguy cơ ung thư thực quản

Một nghiên cứu mới cho thấy việc uống các loại thức uống quá nóng có thể làm tăng nguy cơ ung thư thực quản.
Bán hàng ở hội chợ Mỹ

Bán hàng ở hội chợ Mỹ

Tiến sĩ Mai Nguyễn – cựu giảng viên Đại học Quốc tế - Đại học Quốc gia TP.HCM gửi một tin nhắn cảm thán: “Lần đầu tiên, một người con xa xứ thấy có chút may mắn khi phải khởi nghiệp ở quê… người ta”. KH&PT ghi lại một đoạn tâm sự, cũng là so sánh cách hỗ trợ doanh nghiệp địa phương rất đáng quan tâm.
Lược sử sushi

Lược sử sushi

Món ăn “quốc hồn quốc túy” hay môn nghệ thuật chinh phục thế giới này của người Nhật lại có lai lịch hết sức đặc biệt, với mùi vị ban đầu không mấy dễ chịu và cũng chẳng hề bắt nguồn từ lãnh thổ Nhật Bản.