Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Kì bí hiện tượng cá theo mưa rơi từ trên trời xuống đất

Khám phá

Những con cá rơi từ trên không trung xuống theo mưa vừa xảy ra ở Mexico đã khiến một số người tin đó là một phép lạ. Vậy thực hư chuyện này thế nào?

Sự thật bất ngờ về cá linh đặc sản của Đồng Tháp

Khám phá

Cá linh ngọt thịt, béo mềm từ lâu đã trở thành đặc sản của vùng Đồng Tháp Mười nói riêng và của miền Tây Nam Bộ nói chung.

Đặc sản Quảng Nam “vượt biên” ra thế giới

Địa phương

Cao lầu là món ngon không chỉ nổi tiếng ở Việt Nam mà còn lan tỏa ra cả thế giới. Món ăn này là đặc sản của thị xã Hội An, Quảng Nam.

Lý giải nguyên nhân gà rán được ưa chuộng

Khám phá

Nếu bạn là một tín đồ ăn uống, chắc chắn bạn sẽ không cầm lòng được trước những miếng gà rán giòn tan nóng hổi. Nhưng vì sao thế nhỉ.

Đặc sản bọ cạp vùng Bảy Núi: Cắn phát nghe nổ giòn và beo béo

Địa phương

Đến vùng đất Bảy Núi (An Giang), du khách không chỉ được chiêm ngưỡng nhiều danh lam thắng cảnh đẹp mà còn có cơ hội nếm thử nhiều đặc sản thơm ngon trong đó có món bò cạp Bảy Núi độc đáo, lạ miệng.

Đặc sản Quảng Nam trong thơ ca, tục ngữ (P2)

Địa phương

Mảnh đất Quảng Nam được mệnh danh là đất văn hóa, đất khoa bảng, đất địa linh nhân kiệt, nhưng đồng thời cũng là một mảnh đất ẩn chứa trong mình một nền văn hóa ẩm thực giàu có.

Hướng dẫn cách chế biến món chả mực Hạ Long thơm ngon

Địa phương

Để có món chả mực Hạ Long thơm ngon mang màu vàng vàng ruộm, vị ngọt tự nhiên, đều và đẹp thì không chỉ khâu lựa chọn nguyên liệu cần phải kỹ càng, mà khâu chế biến cũng đòi hỏi nhiều kỹ thuật khó.

Những đặc sản “nghe thì ghê, ăn thì mê” của Gia Lai

Địa phương

Ở Gia Lai, có khá nhiều đặc sản khi nhắc tới tên sẽ khiến nhiều người phải rùng mình, nhưng khi được thưởng thức thì rất dễ “nghiện” như bún cua thối, muối kiến vàng, bún mắm.

Cách làm cơm hến theo phong cách của người Huế

Sống - Khỏe

Cơm hến là món ăn đặc trưng trong nét văn hóa ẩm thực của người Huế. Món ăn này rất được lòng thực khách gần xa nhờ hương vị thơm ngon, lạ miệng.

Cách làm món miến xào thập cẩm cho thực đơn bữa sáng

Sống - Khỏe

Để thay đổi khẩu vị, bạn có thể bắt tay vào làm món miến xào thập cẩm cho thực đơn bữa sáng rất nhanh và giàu dinh dưỡng.

Trang đầu 1 2 3 ...Trang cuối

chiên-giòn - Có 45 kết quả

CHUYÊN MỤC