Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Quảng Trị: Tăng cường quảng bá sản phẩm nghề và làng nghề

Địa phương

Việc khôi phục, củng cố và phát triển nghề, làng nghề truyền thống trong những năm gần đây trên địa bàn tỉnh Quảng Trị đã tạo ra được nhiều sản phẩm nghề và làng nghề truyền thống độc đáo,góp phần quan trọng thúc đẩy phát triển kinh tế, văn hóa, xã hội ở nông thôn.

Về Bạc Liêu nhớ ăn thử mắm chua không xương Vĩnh Hưng

Địa phương

Bạc Liêu từ lâu đã nổi tiếng gần xa với nền văn hóa ẩm thực phong phú. Nổi tiếng bậc nhất phải kể tới mắm chua không xương Vĩnh Hưng.

Ghé thăm địa danh du lịch nổi tiếng bậc nhất vịnh Bắc Bộ

Khám phá

Bãi biển Đồ Sơn ắt hẳn là địa danh không còn quá xa lạ với bất cứ người Việt Nam nào, đặc biệt người khu vực miền Bắc. Nơi đây thường thu hút lượng lớn khách du lịch tới tham quan, nghỉ dưỡng, nhất là vào các dịp Hè, lễ, Tết…

Cách nấu bao tử hầm tiêu xanh thơm ngon, bổ dưỡng

Sống - Khỏe

Bao tử hầm tiêu xanh là món ngon giàu dinh dưỡng và phù hợp với mọi lứa tuổi. Những miếng bao tử giòn, đậm đà quyện cùng vị cay nhẹ đặc trưng của tiêu xanh và nước dùng ngọt thanh tạo nên sức hấp dẫn khó tả cho món ngon này.

Chả ram tôm đất - đặc sản nổi tiếng của tỉnh Bình Định

Địa phương

Không biết từ bao giờ, chả ram tôm đất đã trở thành một trong những món đặc sản có tiếng của vùng đất Bình Định. Lớp vỏ giòn tan, lớp nhân béo bùi đã trở thành món ăn dễ gây nghiện cho nhiều thực khách.

Các nước Đông Nam Á dẹp quán ăn ở vỉa hè: Thứ mất đi là không khí, động lực văn hóa

Khám phá

Đó là quan điểm của Cindy Gan - một blogger về thực phẩm ở Singapore - về mô hình chuyển hàng quán vỉa hè vào các trung tâm ẩm thực của nước này.

Đặc sản ngán suy giảm, Quảng Ninh tìm cách bảo tồn gene

Địa phương

Do chỉ khai thác tự nhiên nên đến nay, số lượng ngán ở Quảng Ninh đã bị suy giảm nghiêm trọng. Trước thực trạng đó, tỉnh đang triển khai việc bảo tồn nguồn gene, tạo ra nguồn cung con giống bố mẹ và nguyên liệu phục vụ cho công tác chọn giống sau này.

Cách nấu lẩu bò nhúng giấm ngon tuyệt cú mèo

Trang đầu ...3 4 5 ...Trang cuối

bún - Có 183 kết quả

CHUYÊN MỤC