Trang chủ Search

Viện-Chăn-nuôi - 28 kết quả

Ứng dụng khoa học công nghệ trong bảo quản thực phẩm

Ứng dụng khoa học công nghệ trong bảo quản thực phẩm

Việc ứng dụng khoa học công nghệ trong bảo quản thực phẩm đang là bước đi được nhiều tỉnh, thành thực hiện nhằm kéo dài thời gian bảo quản.
Gà móng Tiên Phong khó tìm “đầu ra”

Gà móng Tiên Phong khó tìm “đầu ra”

Gà móng Tiên Phong (một xã thuộc huyện Duy Tiên, Hà Nam) - sản vật quý, loài động vật có tên trong sách Đỏ Việt Nam - nay đã được bảo tồn, nhân giống thành công nhờ áp dụng các kỹ thuật mới. Tuy nhiên, sản phẩm này đang gặp khó khăn về tiêu thụ.
Ông tiến sỹ chuyên bảo tồn tinh dịch vật nuôi

Ông tiến sỹ chuyên bảo tồn tinh dịch vật nuôi

Người trong ngành chăn nuôi hễ nhắc đến TS Đào Đức Thà - Viện Chăn nuôi quốc gia - là nghĩ ngay đến chuyện bảo tồn tinh dịch động vật. Ông là chủ nhân của cả kho chuyện ly kỳ về việc “dùng mưu” lấy bằng được tinh dịch của chó, lợn, gà… nhằm thụ tinh nhân tạo cho chúng.
Hà Nam xây dựng mô hình sản xuất giống gà móng

Hà Nam xây dựng mô hình sản xuất giống gà móng

Hội đồng KH&CN chuyên ngành tỉnh Hà Nam vừa nghiệm thu đề tài “Xây dựng mô hình tổ chức sản xuất giống tiêu chuẩn cho gà móng Tiên Phong sinh sản”.
Quý vì… không hiếm

Quý vì… không hiếm

Việc nguồn gene quý không nằm im lìm trong phòng lưu trữ mà được dân nuôi trồng để bán như thứ hàng hóa lợi nhuận cao đã giúp cho bưởi Diễn , gà Đông Tảo - 2 giống, loài đặc hữu từng có nguy cơ mất giống, tuyệt chung nhưng đã được bán rộng rãi trong những năm gần đây.
Cần sớm thành lập ngân hàng gene

Cần sớm thành lập ngân hàng gene

Theo TS Nguyễn Văn Trọng - Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi, cần sớm thành lập ngân hàng gene để duy trì và bảo tồn nguồn gene một cách chủ động.
Bảo tồn gene quý tại… nhà dân

Bảo tồn gene quý tại… nhà dân

Từ chỗ có nguy cơ mất gene gốc, nay giống gà quý Tiên Yên (Quảng Ninh) đã được nhân lên hàng trăm nghìn con nhờ địa phương đẩy mạnh các chính sách khuyến khích người dân bảo tồn và sản xuất, đem lại thu nhập tiền tỷ cho họ.
Giải pháp tiết kiệm giúp Hà Nội có thịt sạch

Giải pháp tiết kiệm giúp Hà Nội có thịt sạch

Việc sử dụng gạo lật thay ngô và hạt mỳ - những nguyên liệu được sử dụng chủ yếu trong thức ăn công nghiệp - sẽ giúp chủ động nguồn thức ăn chăn nuôi, tránh lệ thuộc quá nhiều vào thức ăn công nghiệp vốn luôn chứa kháng sinh.