Cây mã đề có tính mát, vị ngọt, tác dụng lợi tiểu, giải nhiệt ở gan, phổi. Nó được dùng làm thuốc thông tiểu, chữa ho lâu ngày, viêm amidal, viêm bàng quang, đau mắt đỏ, ngoài ra nhờ tính vị lành tính mã đề cũng có thể được dùng để giải rượu rất tốt.
Cây mã đề con. Ảnh minh họa.
1. Chuẩn bị dụng cụ trồng, đất trồng và giống
Dụng cụ trồng
Bạn có thể tận dụng bao xi măng, chậu, khay, thùng xốp có sẵn trong nhà hoặc mảnh đất trống trong vườn để mã đề. Lưu ý: Dưới đáy khay đục lỗ để thoát nước.
Đất trồng
Mã đề là loại cây ưa sáng, chịu bóng, thích ứng với khí hậu và đất đai của hầu hết khắp các vùng trên cả nước. Đất thích hợp để trồng cây mã đề là đất tơi xốp, không bị ô nhiễm.
Bạn có thể mua đất sẵn hoặc tiến hành trộn đất với phân bò hoai mục, phân gà, phân trùn quế, vỏ trấu, xơ dừa, than bùn, mùn hữu cơ… Nên bón lót với vôi rồi phơi ải từ 7 - 10 ngày trước trồng để xử lý các mầm bệnh có trong đất.
Giống
Với hạt giống cây mã đề, bạn có thể tìm mua tại các cửa hàng bán hạt giống uy tín. Khi lựa chọn hạt giống nên lựa chọn hạt giống chất lượng, không sâu bệnh như vậy cây sẽ cho năng suất cao.
Mã đề là loại cây dễ trồng và không mất nhiều công chăm sóc. Bạn có thể tận dụng thùng xốp, khay, can đựng dầu ăn, nước mắm... để trồng cây mã đề. Ảnh minh họa.
2. Gieo hạt
Sau khi chuẩn bị đất và dụng cụ trồng xong, bạn gieo trực tiếp hạt mã đề xuống đất. Sau khi gieo hạt xong tưới nước bằng vòi phun nhẹ để tạo độ ẩm cho đất kích thích hạt nhanh nảy mầm.
Cây mã đề cho thu hoạch. Ảnh minh họa.
3. Chăm sóc
Thời gian đầu nên cung cấp đầy đủ nước cho cây, tạo độ ẩm cho đất giúp hạt nhanh phát triển.
Sau khi trồng được khoảng 20 ngày, tiến hành bón lót đợt 1 bằng phân hữu cơ, phân bò, phân dê, phân trùn quế… Cứ khoảng 15 - 20 bón đợt tiếp theo. Mỗi lần bón phân kết hợp vun xới gốc và làm cỏ cho cây mã đề.
Mã đề khô. Ảnh minh họa.
4. Thu hoạch
Bạn có thể thu hoạch lá mã đề để phơi khô hoặc tươi. Cây mã đề có thể dùng được cả lá, thân, rễ và hạt.
Lương Ngọc (Tổng hợp)