Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Biến đổi khí hậu đang thay đổi hương vị rượu vang Pháp

Biến đổi khí hậu đang thay đổi hương vị rượu vang Pháp

Khám phá

Thời điểm thu hoạch nho để sản xuất rượu vang tại nhiều vùng của Pháp đang diễn ra sớm hơn so với thường lệ. Nhiệt độ cao do tác động của biến đổi khí hậu khiến những quả nho chín nhanh và có nhiều đường hơn, qua đó làm tăng nồng độ cồn của rượu.

Áp dụng công nghệ cao bảo quản nông sản để gia tăng giá trị

Áp dụng công nghệ cao bảo quản nông sản để gia tăng giá trị

Công nghệ

Áp dụng công nghệ cao vào bảo quản nông sản có thể giải quyết được mối lo được mùa-mất giá, đồng thời giữ được chất lượng, nâng cao giá trị nông sản trong thời gian bảo quản.

Hướng dẫn cách thu hoạch và bảo quản nho Ninh Thuận

Hướng dẫn cách thu hoạch và bảo quản nho Ninh Thuận

Địa phương

Công đoạn thu hoạch và bảo quản nho Ninh Thuận cần phải thực hiện theo đúng quy trình, thao tác nhằm giúp sản phẩm giữ được độ tươi, chất lượng thơm ngon lâu.

1 2 3