Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Đắk Lắk: Trồng thử nghiệm và sản xuất chế phẩm trị ho từ cây Bách bộ

Đắk Lắk: Trồng thử nghiệm và sản xuất chế phẩm trị ho từ cây Bách bộ

Địa phương

Sản phẩm do Trung tâm Khoa học - Công nghệ Dược Sài Gòn nghiên cứu bào chế, là cơ sở cho việc định hướng khai thác và sử dụng hiệu quả cây Bách bộ tại Đắk Lắk trong việc sản xuất các sản phẩm trị ho.

Nước tăng lực đinh lăng: “Đời sống mới” cho một dược liệu quý

Nước tăng lực đinh lăng: “Đời sống mới” cho một dược liệu quý

Khoa học

Dù nổi tiếng với phát hiện hoạt chất quý trên cây trinh nữ hoàng cung nhưng TS. Nguyễn Thị Ngọc Trâm (Công ty Thiên Dược) vẫn đi tìm những giải pháp mới để bảo tồn các loài dược liệu quý và tạo ra các sản phẩm thuận tiện cho người dùng. Một trong những sản phẩm mới của bà là nước tăng lực từ cây đinh lăng lá nhỏ.

Nghiên cứu khả năng kiểm soát béo phì của hạt é

Nghiên cứu khả năng kiểm soát béo phì của hạt é

Khoa học

Nghiên cứu đầu tiên về chất nhầy có trong hạt é của Trường ĐH Khoa học tự nhiên TPHCM cho thấy, chất nhầy này có khả năng hấp thụ chất béo từ động vật, hứa hẹn tiềm năng trong việc ứng dụng làm thực phẩm chức năng kiểm soát béo phì.

Tác dụng của giấm đối với sức khỏe

Tác dụng của giấm đối với sức khỏe

Sống - Khỏe

Có thời, giấm từng được coi là “rượu của các vị thần” bởi niềm tin vào khả năng chữa lành nhiều loại bệnh của nó.

"Nhân sâm trắng" cực tốt nhưng giá chỉ 3 - 5 nghìn đồng/kg

"Nhân sâm trắng" cực tốt nhưng giá chỉ 3 - 5 nghìn đồng/kg

Sức khỏe

Nói về công dụng của củ cải trắng, danh y nổi tiếng Trung Quốc Lý Thời Trân từng nhận định "đó là loại rau có lợi nhất đối với con người.".

Những lợi ích tuyệt vời của món ăn ngày Tết đang "nổi như cồn" này

Những lợi ích tuyệt vời của món ăn ngày Tết đang "nổi như cồn" này

Sống - Khỏe

Không chỉ là món ăn truyền thống không thể thiếu mỗi dịp Tết đến xuân về, món ăn này còn có công dụng tuyệt vời với sức khỏe.

Ngũ sắc - loài hoa đẹp dùng để trị bách bệnh

Ngũ sắc - loài hoa đẹp dùng để trị bách bệnh

Khám phá

Hoa ngũ sắc (trâm ổi, bông ổi) là loài hoa đẹp có nguồn gốc từ các nước Trung Mỹ. Ở Việt Nam, nó phân bố khắp nơi và có tác dụng trị một số bệnh như trị cảm sốt, phong thấp, đau xương, chấn thương, bầm dập, viêm loét…

Lợi ích sức khỏe của vỏ quả lựu ít người biết

Lợi ích sức khỏe của vỏ quả lựu ít người biết

Sống - Khỏe

Quả lựu có rất nhiều lợi ích với sức khỏe. Ngoài ra, vỏ quả lựu cũng có nhiều lợi ích mà ít người biết.

Rau khúc trị ho hen, cảm lạnh

Rau khúc trị ho hen, cảm lạnh

Sống - Khỏe

Cây rau khúc còn có tên phật nhĩ thảo “thanh minh thảo”, tên khoa học là Gnaphalium indicum, thuộc họ Cúc. Theo Đông y, rau khúc có vị ngọt, hơi đắng, tính bình, không độc, đi vào kinh phế.

Món ăn có tác dụng chữa bệnh từ cây chùm ngây

Món ăn có tác dụng chữa bệnh từ cây chùm ngây

Sống - Khỏe

Đến nay thì cái tên chùm ngây đã trở nên vô cùng quen thuộc với chúng ta do vì tính dinh dưỡng của nó. Đây là loài cây thân mộc có thể cao đến 5 - 6 m, dễ trồng, chịu hạn giỏi, không kén đất, ít tốn phân, tên khoa học là Moringa oleifera.

1 2 3 4 5 ...Trang cuối