Rượu, bia là đồ uống không thể thiếu trong các ngày vui như lễ, Tết, liên hoan, hội họp… Tuy nhiên, cũng có rất nhiều người bị say hoặc ngộ độc do quá chén. Dưới đây là những phương pháp giải rượu và sơ cứu cho người bị ngộ độc rượu, bia hiệu quả.

1. Nước mía

Theo dinh dưỡng học cổ truyền, mía có vị ngọt, tính lạnh, có công dụng thanh nhiệt trừ phiền, sinh tân nhuận táo, hoà trung hạ khí, lợi tiểu giải rượu, tiêu trừ mệt mỏi. Ngoài ra, nó còn trợ giúp tiêu hoá, thường được dùng để chữa các bệnh như môi khô miệng khát, tiểu tiện bất lợi, đại tiện táo kết, nôn mửa, bụng đầy chướng, sốt cao... Khi say rượu chỉ cần uống một cốc nước mía ép sẽ có tác dụng giải rượu nhanh chóng nhất.

>> Say rượu, bia, làm gì cho nhanh tỉnh, đỡ mệt?

2. Đậu xanh

Trước khi đi uống rượu, nên chuẩn bị sẵn một nồi đậu xanh. Sau khi đi uống về, cố gắng ăn một bát đậu xanh sẽ giải hết rượu ngay và sẽ không còn cảm giác mệt mỏi vào buổi sáng hôm sau. Người bị ngộ độc rượu có thể uống nước sắc đậu xanh để giải say.

3. Cà chua

Nước ép cà chua. Ảnh minh họa.

Chọn những quả cà chua chín mọng, rửa sạch sau đó ép lấy nước uống. Phương pháp này sẽ giúp bổ sung dưỡng chất, tránh mệt mỏi cho cơ thể sau khi say rượu. Nước ép cà chua có tác dụng kích hoạt enzym chuyển hóa rượu ra khỏi cơ thể.

4. Đậu đen

Đậu đen rửa sạch, ninh nhừ uống nhiều lần cũng có tác dụng giúp những người say rượu nhanh tỉnh táo hơn.

5. Rau muống hoặc sắn dây

Lấy 500g rau muống sạch, giã và vắt lấy nước uống nhiều lần sẽ giúp giải ngộ độc rượu và say rượu hiệu quả.

Nếu trong nhà không có rau muống, bạn có thể pha một cốc bột sắn dây vắt thêm chanh để uống, một lúc sau sẽ tỉnh táo trở lại. Sắn dây cũng giúp cho gan tham gia đào thải độc tố.

6. Bưởi

Nước ép bưởi. Ảnh minh họa.

Cho người say rượu ăn bưởi hoặc uống nước ép bưởi sẽ giúp giải rượu nhanh chóng.

7. Cà phê

Cà phê. Ảnh minh họa.

Khi người thân bị say rượu, bạn có thể pha một ly cà phê đậm đặc giúp họ nhanh tỉnh rượu nhanh hơn.

8. Cháo loãng

Cho người say rượu uống một bát cháo loãng sẽ góp phần giúp giải rượu. Chất cồn trong rượu gặp nước cháo loãng sẽ bị ngưng tụ lại làm cơ thể không hấp thụ được chất cồn nữa.

9. Chè xanh

Chè xanh giúp tỉnh rượu nhanh hơn. Ảnh minh họa.

Uống một cốc chè xanh pha đặc sẽ giúp bạn tỉnh rượu nhanh hơn. Trong chè xanh có chất axít tanic khử được chất cồn trong rượu.

10. Gừng tươi

Nước gừng tươi không chỉ có tác dụng giải cảm mà còn giúp giải rượu hiệu quả.

Thái gừng tươi khoảng 60g thành từng lát mỏng, sau đó đem sắc nước uống. Phương pháp này giúp mạch máu lưu thông tốt hơn. Giúp hóa giải nhanh chóng chất cồn trong cơ thể. Để đạt hiệu quả hơn, bạn có thểm cho thêm vào nước gừng nóng một thìa nhỏ mật ong.

Triệu chứng của ngộ độc rượu bia:

Người bị ngộ độc rượu bia thường có cảm giác chóng mặt, buồn nôn, đau bụng, lú lẫn, yếu cơ, mắt mờ, rối loạn cảm giác về màu sắc…

Phương pháp sơ cứu bệnh nhân bị ngộ độc rượu bia:

- Khi phát hiện có người bị ngộ độc rượu bia, nên kê gối cao, cởi khuy áo cổ, thắt lưng. Tư thế nằm úp xuống giường, hai tay xuôi ra sau, mặt nghiêng về bên trái, tránh những nơi có gió.

- Cho người ngộ độc rượu nôn hết ra. Sau đó cho uống nhiều nước như nước ấm, nước cam, chanh, bưởi, cháo loãng hoặc các loại đậu ninh nhừ.

- Không nên cho uống uống những loại thuốc có tác dụng bổ gan để giải độc rượu, thuốc chống nôn, vitamin B1, B6, axít folic… Không tắm ngay vì dễ gây hạ thân nhiệt, hạ đường huyết, đột quỵ, tụt huyết áp.

Những mẹo uống rượu giảm say:

- Trước khi uống rượu hãy uống 1 cốc nước lọc hoặc trong khi uống nên uống xen kẽ với rượu để giảm lượng cồn trong cơ thể.

- Uống 1 cốc nước chanh tươi trước khi uống rượu để chống say.

- Uống 1 chút dầu ăn trước khi uống rượu.

- Không uống nhiều loại rượu bia cùng một lúc.

- Uống chậm giúp bạn uống rượu bia không say.