Quả cherry (anh đào) là loại trái cây được rất nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon. Ngoài ra, nó còn có tác dụng giảm nguy cơ ung thư, làm chậm quá trình lão hóa, giảm đâu sưng, kháng viêm, tốt cho người tiểu đường, cao huyết áp, tim mạch, gout…

Hạt cherry giống. Ảnh minh họa.
Hạt cherry giống. Ảnh minh họa.


1. Chuẩn bị dụng cụ trồng và đất trồng

Dụng cụ trồng

Bạn có thể tận dụng bao xi măng, bao tải, chậu, khay, thùng xốp có sẵn trong nhà hoặc mảnh đất trống trong vườn để trồng cây cherry. Lưu ý: Dưới đáy khay đục lỗ để thoát nước. Dụng cụ trồng có kích thước trên 1m. Cherry là loại cây ưa ánh sáng nên nơi trồng phải có ánh sáng tốt.


Đất trồng

Cây cherry ưa phát triển trên nền đất tơi xốp, giàu mùn, thoát nước tốt. Bạn có thể mua đất sẵn hoặc tiến hành trộn đất với phân bò hoai mục, phân gà, phân trùn quế, vỏ trấu, xơ dừa, than bùn, mùn hữu cơ… Nên bón lót với vôi rồi phơi ải từ 15 - 20 ngày trước trồng để xử lý các mầm bệnh có trong đất.

Cây cherry bắt đầu bước vào tuổi thu hoạch. Ảnh minh họa.
Cây cherry bắt đầu bước vào tuổi thu hoạch. Ảnh minh họa.

2. Chọn giống và trồng cây

Cây cherry thường được nhân giống bằng hạt. Ngâm hạt trong nước sạch từ 6 - 10 tiếng (theo tỉ lệ 3 lạnh 1 nóng).

Sau đó tiến hành ủ dưới đất ẩm, độ sâu khoảng 2cm. Nếu thời tiết quá hanh khô bạn nên tưới nước để đất luôn giữ được độ ẩm nhất định. Nhưng tránh trường hợp nước quá ẩm như thế hạt giống sẽ bị thối. Nên dùng bình phun nước tưới trên bề mặt và có lót 1 lớp rơm mỏng để tránh trường hợp tưới nước khiến hạt giống bị trồi ra ngoài.

Sau hơn 1 tháng hạt giống cherry sẽ nảy mầm, bạn tiếp tục chăm sóc để hạt giống cứng cáp mới tiến hành tưới phân đạm hoặc phân lân cho cây.

Mỗi hạt giống Cherry bạn nên gieo cách nhau 1 khoảng 15cm. Sau đó tùy thuộc vào sự phát triển của cây mà khoảng cách có thể trồng lại cây vào vị trí khác nếu muốn. Khi cây cao được 10cm thì đem đi trồng nơi đất đã chuẩn bị sẵn. Đào hố cách nhau 30cm rồi tháo bầu, nhẹ nhàng đặt cây xuống và lấp đất. Trồng xong tưới nước cho cây.

Cây cherry sắp cho thu hoạch. Ảnh minh họa.
Cây cherry sắp cho thu hoạch. Ảnh minh họa.

3. Chăm sóc

Cherry sẽ phát triển tốt nếu duy trì độ ẩm. Nên tưới nước vào sáng sớm, không tưới vào chiều tối sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của cây.

Sau khi trồng khoảng 20 ngày, tiến hành bón lót bằng phân hữu cơ, phân bò, phân dê, phân trùn quế, phân gà, phân cá hoặc phân NPK pha loãng cho cây. Sau đó cứ khoảng 1 – 2 tháng bón 1 lần cho cây cherry.

Ngoài việc bón phân và tưới nước thì cần phải thường xuyên làm cỏ, vun xới cho cây cherry.

Cây cherry sai trĩu quả. Ảnh minh họa.
Cây cherry sai trĩu quả. Ảnh minh họa.

4. Thu hoạch

Sau khoảng 1 năm, nếu chăm sóc tốt cây cherry sẽ cho thu hoạch quả.