Trang chủ Search

ướp-muối - 29 kết quả

Lược sử thế giới trên lưng cừu

Lược sử thế giới trên lưng cừu

Thông qua muôn vàn câu chuyện xoay quanh loài cừu, tác giả Sally Coulthard cung cấp những khám phá thú vị, bất ngờ về vị trí của loài cừu và ảnh hưởng của nó đến sự phát triển văn minh loài người.
Hải sâm: “thần dược” cho người tiểu đường

Hải sâm: “thần dược” cho người tiểu đường

Một nghiên cứu do các nhà khoa học Úc thực hiện, công bố trên tạp chí Institute of Food Science and Technology, đã chỉ ra: trong hải sâm có chứa rất nhiều thành phần hoạt tính quan trọng giúp ngăn ngừa sự phát triển của bệnh tiểu đường.
Giữ khí nhà kính hiệu quả nhờ chôn vùi sinh khối và muối

Giữ khí nhà kính hiệu quả nhờ chôn vùi sinh khối và muối

Giảm khí nhà kính toàn cầu là một mục tiêu quan trọng để tránh khủng hoảng khí hậu, song hiện giờ chúng ta không có nhiều phương pháp hiệu quả cả về mặt kỹ thuật lẫn chi phí.
Sự ra đời của tủ lạnh

Sự ra đời của tủ lạnh

Tủ lạnh là một trong những thiết bị không thể thiếu trong các gia đình thời hiện đại, giúp chúng ta làm lạnh và bảo quản thực phẩm. Ngày nay, tủ lạnh và điều hòa không khí chiếm gần 20% mức năng lượng tiêu thụ trên toàn thế giới.
Không phải các loại muối đều như nhau

Không phải các loại muối đều như nhau

Muối là gia vị nền tảng của mọi nền ẩm thực, nhưng có rất nhiều loại muối khác nhau và được phân biệt dựa trên kết cấu tinh thể khác nhau.
Hy Lạp: Phát hiện xác tàu đắm hơn 2.000 năm tuổi dưới đáy biển

Hy Lạp: Phát hiện xác tàu đắm hơn 2.000 năm tuổi dưới đáy biển

5 con tàu đắm được phát hiện nằm ngoài khơi đảo Fourni (Hy Lạp) có niên đại được xác định phải hơn 2.000 năm tuổi.
Thịt xông khói có tốt cho sức khỏe?

Thịt xông khói có tốt cho sức khỏe?

Việc ăn nhiều thịt xông khói và các loại thịt chế biến sẵn có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư?
Một số món ăn quen thuộc nhưng độc hại và nguy hiểm

Một số món ăn quen thuộc nhưng độc hại và nguy hiểm

Một số món ăn hay củ, quả quen thuộc lại hoàn toàn có thể gây hại tới sức khỏe của người sử dụng.
Những thực phẩm là “kẻ thù” của làn da

Những thực phẩm là “kẻ thù” của làn da

Để giữ làn da khỏe đẹp, ngoài những tác động từ mỹ phẩm, chế độ dinh dưỡng cũng rất quan trọng. Bên cạnh việc lựa chọn những thực phẩm tốt cho da, bạn cũng cần tránh những loại thực phẩm được cho là “kẻ thù” của da và có chế độ ăn hợp lý.
Mẹo chọn thịt lợn vừa ngon vừa sạch, không lo hóa chất

Mẹo chọn thịt lợn vừa ngon vừa sạch, không lo hóa chất

Thực phẩm bẩn đang một trong những thủ phạm hàng đầu khiến tỷ lệ ung thư đang ngày càng tăng lên ở Việt Nam, trong đó thịt lợn bẩn luôn là nỗi lo sợ đối với người nội trợ.