Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Nhờ AI - bia có hương vị ngon hơn

Khoa học thường thức

Bia của Bỉ từ lâu đã nổi tiếng về sự đa dạng, chất lượng, hương vị và trở thành một di sản. Giờ đây, các nhà nghiên cứu cho biết họ đã khai thác sức mạnh của trí tuệ nhân tạo để làm ra những loại bia ngon hơn nữa.

Hơn 300 thương hiệu tham gia triển lãm công nghệ chế biến và đóng gói bao bì

Sự kiện

Diễn ra từ ngày 3 -5/4 tại TPHCM, Triển lãm quốc tế lần thứ 17 về Công nghệ xử lý, chế biến và đóng gói bao bì - Propak 2024 trưng bày, trình diễn nhiều giải pháp công nghệ tiên tiến và trang thiết bị hiện đại.

Tăng gấp đôi số vụ xâm phạm quyền sở hữu công nghiệp được xử lý

Sự kiện

Số vụ xâm phạm quyền sở hữu công nghiệp được xử lý trong năm 2023 đã tăng 213% so với năm 2022, chủ yếu là xâm phạm quyền đối với nhãn hiệu.

Động vật hoang dã: Đại dịch tiếp theo xuất hiện?

Khoa học

Theo GS. Diana Bell (Đại học Đông Anglia, Anh) - nhà sinh vật học bảo tồn và là người nghiên cứu các bệnh truyền nhiễm mới nổi, mỗi khi được mọi người hỏi rằng đại dịch tiếp theo sẽ là gì, bà thường trả lời: chúng ta đang ở giữa một đại dịch rồi, chỉ là đại dịch này gây thiệt hại cho nhiều loài sinh vật hơn là con người.

Nhận thức lịch sử Việt Nam qua di cảo của Phan Huy Lê

Khoa học

Được ấn hành nhân dịp kỷ niệm 90 năm ngày sinh cố GS. NGND Phan Huy Lê, cuốn di cảo tập hợp 27 bài viết nỗ lực đánh giá lại nhiều vấn đề gây tranh cãi dai dẳng trong nghiên cứu lịch sử Việt Nam.

Ghi nhận nhiều loài dơi sinh sống trong các hang động ở Việt Nam

Khoa học

GS.TS. Vũ Đình Thống và các nhà khoa học thuộc Viện Sinh thái và Tài nguyên sinh vật (Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam) đã ghi nhận 26 loài dơi thuộc 12 giống, 7 họ sinh sống trong một số hang động ở Việt Nam.

Việt Nam thu 51,5 triệu USD từ việc bán tín chỉ carbon rừng

Sự kiện

Việt Nam là quốc gia đầu tiên ở khu vực Đông Á Thái Bình Dương nhận được khoản thanh toán dựa trên kết quả giảm phát thải từ Quỹ Đối tác Carbon Lâm nghiệp FCPF của Ngân hàng Thế giới.

Planet A Foods: Phát triển chocolate không chứa cacao

Khoa học

Nhờ ứng dụng công nghệ lên men, công ty khởi nghiệp Planet A Foods đã tạo ra sản phẩm chocolate không chứa cacao thân thiện với môi trường, chứa ít đường và rẻ hơn so với các loại chocolate thông thường, đồng thời vẫn mang lại hương vị tương tự các loại chocolate truyền thống.

BakeryScan: Từ AI phân biệt bánh ngọt tới công cụ quét tế bào ung thư

Khoa học

Trong vài năm trở lại đây, trí tuệ nhân tạo (AI) đã trở nên vô cùng tiến bộ và mang lại nhiều lợi ích. Nó được ứng dụng trong nhiều ngành nghề, đặc biệt là trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe, từ chuyển lời nói của y bác sĩ thành hồ sơ bệnh án cho tới phát hiện bệnh tật như ung thư.

Xếp hạng đại học Việt Nam: “Con voi trong phòng”

Chính sách

Luật cho phép và nhu cầu được xếp hạng của các trường đại học rất lớn, nhưng ý tưởng xếp hạng các trường đại học trong nước dường như chưa được quan tâm đúng mức.

Trang đầu 1 2 3 ...Trang cuối

Đa-Dạng - Có 2792 kết quả

CHUYÊN MỤC