Trang chủ Search

ăn-mặn - 35 kết quả

Tại sao bụng luôn có chỗ cho món tráng miệng

Tại sao bụng luôn có chỗ cho món tráng miệng

Bạn vừa ăn một bữa no nê, tưởng chừng không thể ăn thêm một miếng nào nữa. Nhưng khi món tráng miệng được mang qua trước mặt, lạ thay, bạn cảm thấy cơn đói quay lại. Tại sao nhìn thấy đồ ngọt lại khiến dạ dày bạn trở nên rỗng hơn một cách kỳ diệu vậy?
Đũa điện tử làm tăng vị mặn cho thức ăn

Đũa điện tử làm tăng vị mặn cho thức ăn

Homei Miyashita, giáo sư tại Đại học Meiji (Nhật Bản), đã chế tạo thành công một đôi đũa điện tử, sử dụng kích thích điện để làm cho thức ăn có vị mặn hơn 50%. Thiết bị này phù hợp với những người thích ăn mặn nhưng muốn giảm lượng muối nạp vào cơ thể để duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh.
NanoSalt với quy trình sản xuất muối giảm mặn

NanoSalt với quy trình sản xuất muối giảm mặn

ThS. Hồ Xuân Vinh (Giám đốc Công ty TNHH ABACA) đã tìm ra được một hướng đi vừa giúp đáp ứng nhu cầu ăn uống giảm mặn của thị trường, vừa giúp nâng cao giá trị của hạt muối - góp phần cải thiện đời sống của diêm dân.
Côn trùng có thể tạo hương vị thịt cho thực phẩm

Côn trùng có thể tạo hương vị thịt cho thực phẩm

Cho đến nay các loại côn trùng như sâu chủ yếu được sử dụng làm thức ăn vật nuôi hoặc làm mồi khi câu cá, nhưng chúng có tiềm năng trở thành nguồn thức ăn cho con người, vì dễ tạo thành hương vị của thịt mà không có tác động có hại đến khí hậu, không khí và nước như chăn nuôi thịt bò, thịt lợn và các động vật khác.
Ăn chuối và cá hồi giúp phụ nữ chống lại tác hại của muối

Ăn chuối và cá hồi giúp phụ nữ chống lại tác hại của muối

Một nghiên cứu mới cho thấy các loại thực phẩm như chuối, bơ và cá hồi có thể giúp phụ nữ giảm tác hại của muối trong chế độ ăn uống.
WHO kêu gọi cấm lượng đường cao trong thức ăn trẻ em

WHO kêu gọi cấm lượng đường cao trong thức ăn trẻ em

Hàm lượng đường cao có thể là mối đe dọa cho răng và ảnh hưởng đến sở thích thực phẩm ở tuổi trưởng thành.
Chế độ ăn nhiều muối tiêu diệt vi khuẩn tốt trong ruột

Chế độ ăn nhiều muối tiêu diệt vi khuẩn tốt trong ruột

Chế độ ăn nhiều muối có thể tiêu diệt vi khuẩn Lactobacillus trong ruột. Điều này góp phần làm tăng huyết áp và gây ra các bệnh ảnh hưởng đến hệ thống miễn dịch.
‘Thủ phạm’ khiến cơ thể bạn thường xuyên mệt mỏi

‘Thủ phạm’ khiến cơ thể bạn thường xuyên mệt mỏi

Bạn luôn cảm thấy mệt mỏi dù đã bổ sung năng lượng ít giờ trước? Vậy thì có thể chính những thực phẩm đó mới là nguyên nhân khiến cơ thể bạn mệt mỏi hơn.
Ăn nhiều muối gây ảnh hưởng xấu đến não

Ăn nhiều muối gây ảnh hưởng xấu đến não

Chế độ ăn nhiều muối có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về não và chứng mất trí nhớ.
Gia Lai: Nâng cao chất lượng cuộc sống nhờ trồng rau, nuôi vịt

Gia Lai: Nâng cao chất lượng cuộc sống nhờ trồng rau, nuôi vịt

Thời gian qua, Ban Quản lý Dự án Giảm nghèo huyện Mang Yang đã tổ chức 16 nhóm cải thiện sinh kế về an ninh lương thực và dinh dưỡng tại 5 xã Lơ Pang, Kon Thụp, Đê Ar, Đak Trôi và Kon Chiêng.