Không quá lời khi gọi hạt óc chó là thứ “hạt trường thọ” với người già. Một trong những công dụng tuyệt vời nhất của loại siêu thực phẩm này với người cao tuổi chính là khả năng chống nguy cơ mất trí nhớ - căn bệnh Alzheimer phổ biến nhưng nguy hiểm, đe dọa chất lượng cuộc sống người già lẫn gia đình.