Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Người làm rạng danh nền dược học Việt Nam

Khoa học

GS.TSKH Đỗ Tất Lợi là một trong số ít những nhà khoa học được quốc tế vinh danh bởi những đóng góp to lớn trong lĩnh vực dược học kể từ thập niên 60 của thế kỷ trước.

Cao Bằng: Triển vọng trong công tác bảo tồn, phục tráng các giống lúa nếp đặc sản Trùng Khánh

Địa phương

Ngắm thiên nhiên thơ mộng của đầm Lập An xứ Huế

Khám phá

Từ lâu, xứ Huế đã nổi danh với các công trình lăng tẩm cổ kính cùng cảnh sắc thiên nhiên thơ mộng nhưng cũng không kém phần hùng vĩ. Nổi bật trong đó là đầm Lập An với vẻ đẹp khiến bao người nhớ mãi không quên.

Khẳng định thương hiệu gà ri Thanh Chương - giống "gà trứ danh"

Địa phương

Gà ri (gà cỏ) phân bố chủ yếu ở các tỉnh miền Trung, nổi tiếng thơm ngon. Vùng đất Thanh Chương (Nghệ An) hội tụ nhiều đặc điểm về khí hậu, thổ nhưỡng để cho ra đời những con gà ri chất lượng cao.

Bắc Giang đưa mỳ Chũ, mỳ Kế xuất ngoại

Địa phương

Nghề làm mỳ gạo đang phát triển ở nhiều nơi trong tỉnh Bắc Giang; nổi tiếng hơn cả là sản phẩm mỳ Chũ của huyện Lục Ngạn và mỳ Kế của thành phố Bắc Giang với đặc tính sợi mỳ trắng, ngon và dai khi nấu.

Ảnh hưởng của yếu tố tự nhiên tới chất lượng sá sùng Vân Đồn

Địa phương

Các yếu tố về địa lý, khí hậu và đặc trưng môi trường trầm tích ở Vân Đồn đã tạo điều kiện thuận lợi để sá sùng sinh sôi và phát triển. Chính những yếu tố này đã tạo nên sự khác biệt của sá sùng Vân Đồn và các vùng khác.

Trồng dưa hấu ở Quảng Bình: Dân kêu "giá VietGAP" quá cao

Địa phương

Năm ngoái, nhiều hộ gia đình ở xã Hàm Ninh, huyện Quảng Ninh, Quảng Bình, đã trồng dưa hấu thành công theo tiêu chuẩn VietGAP, nhưng năm nay họ lại đang... ngần ngại.

Bánh đa Đô Lương - đặc sản xứ Nghệ

Địa phương

Bánh đa Đô Lương nổi tiếng thơm ngon bởi người dân làm nghề luôn chú trọng khâu chọn gạo, bánh cho nhiều vừng đen và gia vị tiêu, tỏi tạo nên hương vị đặc trưng.

Gà Thanh Chương - đặc sản được bảo hộ nhãn hiệu tập thể

Địa phương

Gà ri (gà cỏ, gà kiến) phân bố chủ yếu ở các tỉnh miền Trung Việt Nam, nổi tiếng thơm ngon, chất lượng thịt tốt. Vùng đất Thanh Chương hội tụ nhiều đặc điểm về khí hậu, thổ nhưỡng để cho ra đời những con gà ri thơm ngon bậc nhất.

Vải thiều Thanh Hà nổi tiếng cỡ nào?

Địa phương

Mỗi khi nhắc đến Thanh Hà người ta nhớ ngay đến những quả vải thiều mọng đỏ, cùi dày, hạt bé, vị ngọt lịm. Được thưởng thức hương vị ngọt mát của vải thiều trong những ngày hè, cái nóng, cái nắng oi ả như bị xua tan.

1 2 3 4 5 ...Trang cuối

tiếng-thơm - Có 11 kết quả

CHUYÊN MỤC