Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Đánh giá tình trạng kháng kháng sinh của vi khuẩn S. agalactiae trên ếch

Sự kiện

Bệnh đục mắt ếch do vi khuẩn Streptoccocus agalactiae xảy ra nhiều nơi và có diễn biến phức tạp, gây nhiều thiệt hại cho người nuôi ếch.

Chuyện khởi nghiệp từ 14 nàng ếch mẫu hậu

Chính sách

Khởi đầu với 14 con ếch cái và một con ếch đực mượn từ người thân, sau gần mười năm, Nguyễn Văn Nữa, tỉnh Đồng Tháp đã gầy dựng được gia sản khá lớn, thu nhập hàng tỷ đồng mỗi năm.

Tỷ phú nông dân miền Tây - "cha đẻ" của đặc sản chà bông ếch

Địa phương

Từ con ếch vốn đã quen thuộc với người dân bao đời nay ở miệt Đồng Tháp, anh Nguyễn Văn Nữa (Bảy Nữa) ở ấp Mỹ Phú, xã Phú Điền, huyện Tháp Mười đã mày mò, sáng tạo làm ra chà bông (ruốc) ếch, khô ếch. Mô hình nuôi ếch này giúp anh thu về hơn 1 tỷ đồng mỗi năm.

Săn "thần dược" “ếch đại gia” ở thánh địa Mẫu Sơn

Địa phương

Thánh địa Mẫu Sơn có một loài ếch được mệnh danh là “ếch đại gia”. Thịt loài ếch này được coi là “thần dược”. Những điều kỳ bí về loài ếch đại gia đã gây nên “cơn sốt” trong giới thợ săn.

Món ngon trong tuần: Lẩu gà lá giang, cá ba sa kho tộ, ếch xào lăn

Sống - Khỏe

Lẩu gà lá giang, cá ba sa kho tộ, lẩu cá kèo, mì xào bò, ếch xào lăn, bò bít tết, gà hầm nấm hương là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong tuần vừa qua.

Tuyệt chiêu chế biến món ếch xào lăn ghi điểm gia đình

Sống - Khỏe

Ếch xào lăn hứa hẹn sẽ là món ăn thu hút sự chú ý trong bữa cơm gia đình nhờ vị thơm ngon của thịt ếch cộng với vị ngọt béo của nước cốt dừa và đậu phộng.

Nấm rơm ngừa ung thư, chữa bệnh liệt dương

Sống - Khỏe

Nấm rơm là món ăn vị thuốc tốt có công dụng tiêu thực, hạ cholesterol, kháng ung thư, tốt cho nam giới bị liệt dương.

Món ngon trong tuần: Lẩu thập cẩm, hủ tiếu Nam Vang, lẩu gà ớt hiểm

Sống - Khỏe

Lẩu thập cẩm, hủ tiếu Nam Vang, lẩu gà ớt hiểm, bún chả Hà Nội, bánh xèo miền Nam, bánh đa cua, phở bò tái, ếch xào lá lốt là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong tuần vừa qua.

CLIP HOT NHẤT TRONG NGÀY: Xe container tông người trên đường, cá sấu săn mồi kinh dị

Ảnh - Clip

Kinh hoàng container lao vào người dừng đèn đỏ ở TP.Hồ Chí Minh, bé gái may mắn thoát chết dưới gầm ô tô, những pha săn mồi kinh dị của cá sấu… là những clip ấn tượng nhất được Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong ngày hôm nay (1/5)

Clip: Cách chế biến món ếch xào lá lốt ngon miệng, dễ làm

Sống - Khỏe

Thịt ếch rất ngon và bổ dưỡng, thường được dùng để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn. Trong đó, món ếch xào lá lốt là một món ăn ngon miệng và rất dễ làm. Clip sau đây sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món ăn này.

1 2 3 4 5 ...Trang cuối

thịt-ếch - Có 15 kết quả

CHUYÊN MỤC