Trang chủ Search

thực-phẩm - 3794 kết quả

Sửa đổi Luật Tiêu chuẩn và Quy chuẩn kỹ thuật: Tháo gỡ vướng mắc về quy chuẩn cho doanh nghiệp

Sửa đổi Luật Tiêu chuẩn và Quy chuẩn kỹ thuật: Tháo gỡ vướng mắc về quy chuẩn cho doanh nghiệp

Theo đại diện của nhiều doanh nghiệp, những hạn chế liên quan đến Luật Tiêu chuẩn và Quy chuẩn kỹ thuật đã dẫn đến một cuộc giằng co giữa cộng đồng doanh nghiệp và các cơ quan quản lý nhà nước trong nhiều năm nay.
Sidney M. Wolfe - Người giám sát ngành dược phẩm

Sidney M. Wolfe - Người giám sát ngành dược phẩm

Bác sĩ Sidney M. Wolfe trong nhiều năm đã chống lại các công ty dược, các nhà vận động và cơ quan quản lý trong gần năm thập kỷ, nhằm loại bỏ những loại thuốc không hiệu quả.
QUATEST 3 giúp doanh nghiệp đáp ứng tiêu chí Nhãn sinh thái Việt Nam

QUATEST 3 giúp doanh nghiệp đáp ứng tiêu chí Nhãn sinh thái Việt Nam

Để đáp ứng tiêu chí Nhãn Sinh thái, các doanh nghiệp phải thực hiện chứng nhận, thử nghiệm sản phẩm đạt chuẩn…Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường chất lượng 3 (QUATEST 3) có thể hỗ trợ các doanh nghiệp thực hiện thử nghiệm sản phẩm.
Bảo hộ giống cây trồng: Một bài toán khó

Bảo hộ giống cây trồng: Một bài toán khó

Ngoài việc ảnh hưởng đến lợi ích của các nhà sản xuất chân chính, tình trạng xâm phạm quyền đối với các giống cây trồng còn kéo theo nguy cơ dịch bệnh, giảm năng suất, chất lượng mùa màng, cũng như hạn chế cơ hội xuất khẩu của nông sản Việt Nam.
Chế phẩm chitosan từ vỏ tôm giúp kéo dài thời gian bảo quản nông sản

Chế phẩm chitosan từ vỏ tôm giúp kéo dài thời gian bảo quản nông sản

Các nhà khoa học tại Đại học Văn Lang (TP.HCM) đã phát triển loại chế phẩm giúp kéo dài thời gian bảo quản rau củ, trái cây từ 2 – 3 lần, so với cách bảo quản thông thường nhưng vẫn giữ nguyên hương vị, đảm bảo an toàn thực phẩm.
 Giải thưởng Sáng chế TPHCM lần thứ 7: Không có giải Nhất và Nhì

Giải thưởng Sáng chế TPHCM lần thứ 7: Không có giải Nhất và Nhì

Sở KH&CN TPHCM vừa trao bốn giải Ba và bốn giải Khuyến khích trong khuôn khổ Giải thưởng Sáng chế TPHCM lần VII (2022-2023).
Đón đọc KHPT số 1274 từ ngày 11/1 đến 17/1/2024

Đón đọc KHPT số 1274 từ ngày 11/1 đến 17/1/2024

Khoa học & Phát triển xin gửi tới độc giả thông tin về những nội dung chính trong số báo tuần này.
Trường ĐH Bách khoa TPHCM: Lần đầu số công bố quốc tế vượt mốc 1.000

Trường ĐH Bách khoa TPHCM: Lần đầu số công bố quốc tế vượt mốc 1.000

Cụ thể, năm 2023, Trường ĐH Quốc gia TPHCM có 1.021 bài báo khoa học được công bố trên các tạp chí quốc tế uy tín thuộc danh mục WoS/Scopus, chiếm gần ⅓ tổng số công bố của Trường.
Vĩnh Long: Chế biến trà túi lọc, đồ uống lên men từ bưởi Năm Roi và cam Sành

Vĩnh Long: Chế biến trà túi lọc, đồ uống lên men từ bưởi Năm Roi và cam Sành

Các sản phẩm do nhóm tác giả ở Trường ĐH Cần Thơ nghiên cứu, sản xuất, góp phần tăng giá trị cho các loại trái cây này tại Vĩnh Long.
Cà phê thực dưỡng hỗ trợ tăng cường sức khỏe

Cà phê thực dưỡng hỗ trợ tăng cường sức khỏe

Sản phẩm Hekofi của Viện Khoa học sức khỏe và sáng tạo Nhật Bản (JIHSI) được giảm bớt lượng cafein có trong cà phê, đồng thời bổ sung thêm một số thảo dược, chiết xuất, vitamin tốt cho sức khỏe người sử dụng.