Trang chủ Search

tạp-chí - 5272 kết quả

Bổ sung đồng thời canxi và vitamin D: Lợi và hại

Bổ sung đồng thời canxi và vitamin D: Lợi và hại

Nghiên cứu mới nhấn mạnh sự cần thiết phải trao đổi với bác sĩ trước khi bổ sung hằng ngày các loại thực phẩm chức năng.
Onego Bio - Sản xuất protein trứng từ nấm men

Onego Bio - Sản xuất protein trứng từ nấm men

Trứng là một sản phẩm thiết yếu trong ngành kinh doanh thực phẩm. Tuy nhiên, thị trường trứng liên tục biến động do cúm gia cầm và lời kêu gọi nuôi thả ngày càng tăng, khiến các nhà sản xuất gặp nhiều khó khăn trong việc tìm ra giải pháp khả thi.
Quy trình mới sản xuất axit hữu cơ giá trị cao từ thực vật

Quy trình mới sản xuất axit hữu cơ giá trị cao từ thực vật

Với việc sử dụng một loại men độc đáo, nghiên cứu sinh tiến sỹ Vinh Tran và nhóm nghiên cứu tại Đại học Illinois, Urbana-Champaign (Mỹ) đã phát triển được một phương pháp tiết kiệm để sản xuất axit succinic - một hóa chất công nghiệp quan trọng - từ cây mía.
Con người truyền nhiều virus sang động vật hơn chúng ta lây từ chúng

Con người truyền nhiều virus sang động vật hơn chúng ta lây từ chúng

Trong nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nature Ecology & Evolution vào tháng 3/2024, các nhà khoa học tại Đại học College London (UCL) đã phát hiện một sự thật đáng kinh ngạc, con người lây truyền số lượng virus sang động vật hoang dã và động vật thuần hóa nhiều gấp đôi số lượng chúng ta lây nhiễm từ chúng.
Cần nhiều văn mẫu hơn nữa

Cần nhiều văn mẫu hơn nữa

Văn mẫu, một hiện tượng nhức nhối lâu nay, chỉ có thể giải quyết bằng các biện pháp kỹ thuật nghiệp vụ, thay vì những lời kêu gọi về ý thức.
Nhờ AI - bia có hương vị ngon hơn

Nhờ AI - bia có hương vị ngon hơn

Bia của Bỉ từ lâu đã nổi tiếng về sự đa dạng, chất lượng, hương vị và trở thành một di sản. Giờ đây, các nhà nghiên cứu cho biết họ đã khai thác sức mạnh của trí tuệ nhân tạo để làm ra những loại bia ngon hơn nữa.
Sử dụng đồ uống nhiều đường làm tăng nguy cơ bị rung nhĩ

Sử dụng đồ uống nhiều đường làm tăng nguy cơ bị rung nhĩ

Nghiên cứu mới cho thấy những người thường xuyên dùng đồ uống chứa đường hoặc chất làm ngọt nhân tạo có thể bị tăng nguy cơ mắc chứng rung nhĩ, một rối loạn nhịp dẫn đến tăng nguy cơ bệnh tim mạch, đột quỵ và suy tim.
Tốc độ truyền dữ liệu cáp quang nhanh nhất thế giới

Tốc độ truyền dữ liệu cáp quang nhanh nhất thế giới

Nhóm nghiên cứu tại Đại học Aston (Anh) và các cộng sự tại Mỹ, Nhật Bản đã thiết lập kỷ lục mới về tốc độ truyền dữ liệu qua một sợi cáp quang, duy trì kết nối ổn định ở tốc độ 301 terabit mỗi giây (Tbps), tương đương với việc truyền tải 1.800 bộ phim có độ phân giải 4K qua Internet chỉ trong một giây.
Chó hiểu được ý nghĩa của danh từ

Chó hiểu được ý nghĩa của danh từ

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng chó có thể nắm bắt được ý nghĩa của danh từ chỉ đồ vật, sự vật, ít nhất là những đồ vật mà chúng quan tâm.
Thi tìm hiểu chính sách, pháp luật của ngành KH&CN

Thi tìm hiểu chính sách, pháp luật của ngành KH&CN

Đây là cuộc thi do Ban Thường vụ Công đoàn Bộ KH&CN tổ chức nhằm đẩy mạnh công tác tuyên truyền, giáo dục, nâng cao nhận thức, trách nhiệm của cán bộ, công chức, viên chức trong việc tìm hiểu về chính sách, pháp luật của ngành KH&CN.