Trang chủ Search

nấu-ăn - 238 kết quả

Bằng chứng về món cà ri 2.000 năm tuổi ở Óc Eo

Bằng chứng về món cà ri 2.000 năm tuổi ở Óc Eo

Món cà ri có thể đã được du nhập vào Đông Nam Á cách đây hai thiên niên kỷ, theo bằng chứng mới nhất về quá trình chế biến món ăn vừa được các nhà khoa học khai quật ở Óc Eo - nơi từng là thành phố cảng lớn của vương quốc Phù Nam cổ đại.
Phụ nữ Mỹ thích làm việc từ xa hơn nam giới

Phụ nữ Mỹ thích làm việc từ xa hơn nam giới

Xu hướng này cũng khiến con người ngày càng trở nên tự cô lập và ít giao tiếp.
Tìm về lịch sử đô thị

Tìm về lịch sử đô thị

Thông qua 26 thành phố tiêu biểu trong hơn 6.000 năm của tiến trình lịch sử, nhà sử học Ben Wilson trong cuốn “Metropolis” đã mang đến những luận giải thú vị về sự hình thành, những điểm độc đáo của quá trình phát triển các siêu đô thị…
Bếp gas độc hại như thế nào cho hệ hô hấp?

Bếp gas độc hại như thế nào cho hệ hô hấp?

Nghiên cứu của ĐH Stanford tại 10 thành phố đã chỉ ra cách các chất gây ô nhiễm vượt ra ngoài căn bếp tạo ra chúng để nhanh chóng len lỏi vào phòng khách và phòng ngủ.
Củ hoa tulip từng góp phần giải quyết nạn đói ở Hà Lan vào cuối thế chiến II

Củ hoa tulip từng góp phần giải quyết nạn đói ở Hà Lan vào cuối thế chiến II

Hà Lan từng trải qua một nạn đói kinh hoàng, khiến người dân phải sống dựa vào món súp củ hoa tulip để tồn tại.
Hiệu ứng Dunning-Kruger: Nhận thức sai lệch năng lực của bản thân

Hiệu ứng Dunning-Kruger: Nhận thức sai lệch năng lực của bản thân

Hiệu ứng Dunning-Kruger là một thiên kiến trong suy nghĩ của con người, khiến chúng ta đánh giá sai khả năng của mình so với trình độ và kỹ năng thực tế của bản thân.
Google tung ra AI mới để giành lại vị trí dẫn đầu

Google tung ra AI mới để giành lại vị trí dẫn đầu

Google đang cố gắng giành lại ngôi vị dẫn đầu về trí tuệ nhân tạo với PaLM 2, “mô hình ngôn ngữ thế hệ mới”, được tuyên bố là vượt trội so với các mô hình hàng đầu khác trong một số nhiệm vụ.
Cuộc chiến kỳ lạ của Mussolini

Cuộc chiến kỳ lạ của Mussolini

Vào khoảng những năm 1920 - 1930, trùm phát xít Benito Mussolini (1883 - 1945)1 đã nỗ lực làm một việc “lạ đời” nhất trong lịch sử nước Ý: cấm món pasta.
Cải thiện chất lượng không khí trong nhà

Cải thiện chất lượng không khí trong nhà

Không khí trong nhà đầy rẫy virus cúm và corona. Đại dịch COVID-19 là cú hích buộc nhiều nước phải có lộ trình cải thiện chất lượng không khí mà người dân hít thở.
Vì sao con người thích ăn cay?

Vì sao con người thích ăn cay?

Khi cắn phải một trái ớt, chúng ta thường liên tục hít hà, nước mắt giàn giụa, mồ hôi lấm tấm - đó không phải là cảm giác dễ chịu, nhưng vì sao nhiều người vẫn thích ăn cay?