Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Cách nấu thạch đen ngon mát, bổ dưỡng từ lá thạch đen Tràng Định

Sống - Khỏe

Để có những miếng thạch ngon mát, an toàn từ nguyên liệu là cây thạch đen khô của huyện Tràng Định (Lạng Sơn), bạn cần chuẩn bị thêm nước sạch, một ít bột gạo tẻ và nước tro.

Món ngon trong tuần: Bánh Trung thu rau câu nhân sầu riêng, xúc xích, chè sắn, sữa chua hoa quả, bò tái chanh

Sống - Khỏe

Bánh Trung thu rau câu nhân sầu riêng, sữa chua hoa quả, bò tái chanh, khô gà lá chanh, bánh bò nướng lá dứa, bánh dẻo nhân đậu xanh, trà đào cam sả, nem chua Thanh Hóa… là những là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi đến cho quý độc giả trong tuần vừa qua.

Làm thế nào để giữ bánh Trung thu lâu ngày không bị hỏng?

Sống - Khỏe

Bánh Trung thu cổ truyền, bánh tươi hay bánh tự làm đều có chung một đặc điểm là không chứa chất bảo quản. Điều này giúp các bà nội trợ yên tâm hơn khi sử dụng trong gia đình nhưng lại có nhược điểm là nhanh chóng bị hỏng, mốc nếu không bảo quản kỹ.

Clip: Cách làm bánh dẻo lạnh thơm ngon, đẹp mắt

Sống - Khỏe

Chỉ với một vài biến tấu từ bánh Trung thu truyền thống, bạn đã có thể tự tay làm cho mình và người thân những chiếc bánh dẻo lạnh mới lạ, độc đáo với hương vị ngọt ngào, thanh mát.

Tự làm bánh dẻo nhân đậu xanh dễ như trở bàn tay

Sống - Khỏe

Bánh dẻo nhân đậu xanh là món ngọt thường được sử dụng ở các dịp lễ, Tết, đặc biệt là Tết Trung thu. Bạn có thể làm món bánh này thay bánh Trung thu truyền thống vì hương vị của nó rất thơm ngon mà không hề gây ngán.

CLIP HOT NGÀY 11/9: Xe buýt gây tai nạn kinh hoàng, tê giác tấn công voi

Khám phá

Xe buýt gây tai nạn kinh hoàng vì tài xế ngủ gật, tê giác tấn công voi để bảo vệ con, 2 thanh niên nằm gọn dưới bánh xe tải khi phóng xe quá nhanh… là những clip ấn tượng có trong điểm tin “clip hot” ngày hôm nay.

Clip: Cách nấu nước đường cho bánh Trung thu tại nhà vô cùng đơn giản

Sống - Khỏe

Với tỷ lệ pha trộn hợp lý, nước đường là một trong những phần quan trọng làm nên màu sắc và hương vị đặc trưng của những chiếc bánh Trung thu. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu đến bạn cách làm loại nước này vừa đạt chuẩn lại đơn giản, có thể thực hiện ngay tại nhà.

Món ngon trong tuần: Tàu hủ, bánh Trung thu rau câu chanh leo nhân bơ, bánh bao nhân phô mai

Sống - Khỏe

Tàu hủ, bánh Trung thu rau câu chanh leo nhân bơ, bánh bao nhân phô mai, lẩu bò nhúng giấm, bánh trung thu thạch đậu nành sương sáo, kẹo Milo Cube, bánh cay, bánh bao kim sa… là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi đến cho quý độc giả trong tuần vừa qua.

Cách làm tàu hủ nước đường không cần đến thạch cao

Sống - Khỏe

Tàu hủ nước đường (tào phớ) là món ngon được nhiều người hảo ngọt ưa thích. Tuy nhiên, khi mua ngoài chợ thường không đảo bảo vệ sinh vì sử dụng thạch cao. Dưới đây là cách nấu tàu hủ ngon mà không dùng đến thạch cao.

Cách làm bánh in nhân đậu xanh ngon như người Huế

Sống - Khỏe

Bánh in là loại bánh có xuất xứ từ Huế. Đây là loại bánh để dùng trong ngày lễ, Tết, phục vụ việc thờ cúng và đãi khách. Do giá trị rẻ nên được rất nhiều người ưa chuộng.

Trang đầu ...2 3 4 ...Trang cuối

nước-đường - Có 63 kết quả

CHUYÊN MỤC