Trang chủ Search

nông-sản - 858 kết quả

Bảo hộ giống cây trồng: Một bài toán khó

Bảo hộ giống cây trồng: Một bài toán khó

Ngoài việc ảnh hưởng đến lợi ích của các nhà sản xuất chân chính, tình trạng xâm phạm quyền đối với các giống cây trồng còn kéo theo nguy cơ dịch bệnh, giảm năng suất, chất lượng mùa màng, cũng như hạn chế cơ hội xuất khẩu của nông sản Việt Nam.
Chế phẩm chitosan từ vỏ tôm giúp kéo dài thời gian bảo quản nông sản

Chế phẩm chitosan từ vỏ tôm giúp kéo dài thời gian bảo quản nông sản

Các nhà khoa học tại Đại học Văn Lang (TP.HCM) đã phát triển loại chế phẩm giúp kéo dài thời gian bảo quản rau củ, trái cây từ 2 – 3 lần, so với cách bảo quản thông thường nhưng vẫn giữ nguyên hương vị, đảm bảo an toàn thực phẩm.
Chỉ số PII: Lần đầu đo lường mức độ ĐMST ở địa phương

Chỉ số PII: Lần đầu đo lường mức độ ĐMST ở địa phương

Bộ chỉ số quan trọng mới được Học viện KHCN và ĐMST (Bộ KH&CN) xây dựng đã trao cho các địa phương cơ hội lần đầu đo lường mức độ ĐMST của chính mình và cơ hội nhìn tổng quan bức tranh ĐMST ở nhiều khía cạnh then chốt, qua đó có thể hoạch định lại con đường phát triển của địa phương.
Đón đọc KHPT số 1274 từ ngày 11/1 đến 17/1/2024

Đón đọc KHPT số 1274 từ ngày 11/1 đến 17/1/2024

Khoa học & Phát triển xin gửi tới độc giả thông tin về những nội dung chính trong số báo tuần này.
Vĩnh Long: Chế biến trà túi lọc, đồ uống lên men từ bưởi Năm Roi và cam Sành

Vĩnh Long: Chế biến trà túi lọc, đồ uống lên men từ bưởi Năm Roi và cam Sành

Các sản phẩm do nhóm tác giả ở Trường ĐH Cần Thơ nghiên cứu, sản xuất, góp phần tăng giá trị cho các loại trái cây này tại Vĩnh Long.
[Infographic] Tình hình kinh tế – xã hội năm 2023: GDP tăng 5,05%

[Infographic] Tình hình kinh tế – xã hội năm 2023: GDP tăng 5,05%

Theo đánh giá của Tổng cục Thống kê, kinh tế vĩ mô của nước ta năm nay ở mức ổn định, lạm phát trong tầm kiểm soát, các cân đối lớn được đảm bảo và tiếp tục là điểm sáng về kinh tế trong khu vực và trên thế giới.
Xây dựng thương hiệu gạo quốc gia: Bắt đầu từ đâu?

Xây dựng thương hiệu gạo quốc gia: Bắt đầu từ đâu?

Làm thế nào để khẳng định tên tuổi gạo Việt Nam là bài toán khó mà các nhà quản lý cũng như doanh nghiệp trong ngành vẫn đang loay hoay đi tìm lời giải.
KH&CN năm 2024: Giải phóng các nguồn lực bằng những cơ chế mới

KH&CN năm 2024: Giải phóng các nguồn lực bằng những cơ chế mới

Làm thế nào để giải phóng các nguồn lực cho KH&CN, ĐMST là một trong những câu hỏi căn cốt nhất của ngành KH&CN, không chỉ cho hiện tại mà còn cho tương lai. Vì vậy trong năm 2024, Bộ KH&CN sẽ tập trung vào việc tạo dựng những khung khổ quy định mới và những cơ chế vượt trội để đạt được mục tiêu này.
Buyo với giải pháp nhựa sinh học dựa trên chất thải hữu cơ

Buyo với giải pháp nhựa sinh học dựa trên chất thải hữu cơ

Công ty khởi nghiệp Buyo Plastics đang sử dụng công nghệ tiên tiến để tạo ra nhựa phân hủy sinh học từ chất thải hữu cơ, thay vì tinh bột như hầu hết các công ty nhựa sinh học khác, vốn có thể ảnh hưởng tới an ninh lương thực.