Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Cơ chế làm mát đặc biệt của nấm

Khám phá

Các nhà nghiên cứu ghi nhận khả năng làm mát vượt trội của các loại nấm nhờ quá trình bay hơi.

Doanh nghiệp hiến kế giải bài toán cạnh tranh cho nấm linh chi Việt Nam

Thời sự trong nước

Nâng cao năng suất nấm linh chi Việt Nam để hạ giá thành và xác định rõ chất lượng nấm trên thị trường là hai giải pháp mà thạc sĩ Cổ Đức Trọng đưa ra để loại thảo dược này cạnh tranh được với nấm giá rẻ nhập từ Trung Quốc và nấm chất lượng cao từ Hàn Quốc.

Ngỡ ngàng loại nấm có khả năng tạo mưa thần kỳ

Khám phá

Loại nấm kỳ lạ này phát tán hàng triệu bào tử vào trong không khí, đó cũng là lý do chúng có thể tạo ra những đám mây hình thành phía trên nấm và gây ra mưa.

Nấm rơm ngừa ung thư, chữa bệnh liệt dương

Sống - Khỏe

Nấm rơm là món ăn vị thuốc tốt có công dụng tiêu thực, hạ cholesterol, kháng ung thư, tốt cho nam giới bị liệt dương.

Công thức chế biến món miến tôm làm điểm tâm buổi sáng

Sống - Khỏe

Miến tôm là món ngon được nhiều chị em nấu làm điểm tâm sáng cho các thành viên trong gia đình. Món ăn này rất giàu dinh dưỡng, dễ ăn và đặc biệt là tốn rất ít thời gian chế biến.

Tiềm năng nấm sữa tại Việt Nam

Địa phương

Nấm sữa ăn ngon, thịt nấm chắc, dòn, ngọt, thành phần dinh dưỡng được các nhà nghiên cứu cho biết, nấm sữa giàu đạm, nhiều chất xơ và vitamin nhóm B.

Kỹ thuật nuôi nấm bào ngư xám cho thu nhập vài chục triệu/tháng

Địa phương

Nhiều hộ dân ở thành phố Đà Lạt đang thực hiện mô hình nuôi nấm bào ngư xám, cho thu nhập vài chục triệu đồng/tháng.

Cây nấm nghìn tuổi lớn hơn cá voi xanh khổng lồ

Khoa học

Loại nấm tên Armillaria solidipes thậm chí còn lớn hơn động vật to nhất hành tinh là cá voi xanh.

Ngắm nghía loài "nấm thần chết" ở Việt Nam

Khám phá

Thần chết là biệt danh của loài nấm độc tán trắng (Amanita verna) phân bố ở vùng phía Bắc Việt Nam, có độc tính amanitin cực kì nguy hiểm.

TP. HCM cảnh báo ngộ độc nấm tự nhiên

Sống - Khỏe

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP. HCM (ATVSTP) vừa có thông tin cảnh báo người dân về ngộ độc nấm tự nhiên và cách sơ cứu, đề phòng ngộ độc do nấm.

1 2 3 4 5 ...Trang cuối

mũ-nấm - Có 13 kết quả

CHUYÊN MỤC