Trang chủ Search

l������-sen - 365 kết quả

Nhà hàng có từ khi nào?

Nhà hàng có từ khi nào?

Hầu hết nhà hàng hiện đại đầu tiên của phương Tây đều nằm ở Pháp và thủ đô Paris là nơi diễn ra một cuộc cách mạng ẩm thực vào thế kỷ 18. Tuy nhiên, văn hóa nhà hàng đã xuất hiện trước đó khoảng 600 năm tại một quốc gia khác nằm cách nửa vòng Trái đất.
Hạn mặn ở ĐBSCL: Thích ứng với một tương lai nhiều rủi ro

Hạn mặn ở ĐBSCL: Thích ứng với một tương lai nhiều rủi ro

"Thuận thiên giả tồn, nghịch thiên giả vong", đó là câu nói từ hàng trăm đời nay của cha ông. Là một nước chịu tác động mạnh của thiên nhiên và biến đổi khí hậu, Việt Nam đang nỗ lực thích nghi và chuyển đổi dần theo hướng tiếp cận tôn trọng quy luật tự nhiên, chủ động sống chung với khó khăn thay vì can thiệp thô bạo như trước kia.
Thanh long kết trái trong rừng ngập mặn

Thanh long kết trái trong rừng ngập mặn

Trong vuông nuôi tôm của gia đình Mai Trúc Lâm ở huyện Cái Nước, Cà Mau những cây thanh long không được trồng dưới đất mà sinh sôi nảy nở từ thân cây mắm đều đặn đơm bông, kết trái. Từ giống cây bản địa mà gia đình Lâm ‘phục tráng’, một mô hình trồng độc đáo này với khát vọng thoát nghèo đã thành hình.
Nghề làm phỗng đất dân gian: Nghệ nhân cuối cùng

Nghề làm phỗng đất dân gian: Nghệ nhân cuối cùng

Bước đến thôn Đông Khê, thay vì những bức tranh ‘sáng bừng trên giấy điệp’, những ông phỗng đất rực rỡ sắc màu, chỉ còn những cốt ngựa bằng tre phơi đầy khắp đường đi. Ngôi làng ngày nào giờ chuyển mình thành ‘đại công xưởng’ vàng mã của cả nước.
Hồi sinh tranh Kim Hoàng: Dòng tranh đã thất truyền 7 thập kỷ

Hồi sinh tranh Kim Hoàng: Dòng tranh đã thất truyền 7 thập kỷ

Hơn 300 năm trước, dưới thời vua Lê Hy Tông, đình Kim Hoàng được dựng với bức hoành phi “Lưỡng Bảng hội đình” (đình gộp lại của hai làng Bảng), làm lễ rước thần của hai làng Bảng về chung.
Từ dịch cúm nghĩ về kinh tế số

Từ dịch cúm nghĩ về kinh tế số

KH&PT hỏi chuyện ông Bùi Hải An, một chiến lược gia về kinh tế số, giám đốc điều hành của Timo Digital Bank – một trong những ngân hàng số đầu tiên tại Việt Nam quanh chuyện lo lắng nhất hiện nay: làm gì khi dịch cúm làm cho mọi việc đảo lộn?
Xử lý khủng hoảng sức khỏe cộng đồng: Trách nhiệm không chỉ của Nhà nước

Xử lý khủng hoảng sức khỏe cộng đồng: Trách nhiệm không chỉ của Nhà nước

Dịch bệnh là một dạng khủng hoảng sức khỏe cộng đồng mang tính nhân tạo mà không một Nhà nước, chính quyền nào, dù mạnh mẽ hiệu quả đến đâu cũng có thể dễ dàng xử lý nếu thiếu sự nỗ lực và đóng góp chung của từng thành viên cộng đồng.
Để di sản gần hơn với thế hệ nhỏ tuổi

Để di sản gần hơn với thế hệ nhỏ tuổi

Những giá trị truyền thống và di sản văn hóa không giống như trò chơi điện tử hay trung tâm thương mại. Đối với trẻ con, nó là cả một thế giới già nua – cảm thấy cần phải kính trọng, nhưng cũng thấy khó gần và xa lạ. Để đến gần hơn với thế hệ nhỏ tuổi, di sản cần được làm mới và gắn liền với đời sống đương đại.
ĐH Tôn Đức Thắng xây phòng thí nghiệm ứng dụng công nghệ sinh học theo chuẩn Nhật Bản

ĐH Tôn Đức Thắng xây phòng thí nghiệm ứng dụng công nghệ sinh học theo chuẩn Nhật Bản

Đại học Tôn Đức Thắng (TDTU) và Công ty Cổ phần Công viên nước Đầm Sen vừa ký thỏa thuận xây dựng Phòng Thí nghiệm nghiên cứu ứng dụng công nghệ sinh học theo tiêu chuẩn Nhật Bản.
Phương thức mới làm sạch bụi trên các tấm pin mặt trời

Phương thức mới làm sạch bụi trên các tấm pin mặt trời

Dựa vào các tính chất tự làm sạch của lá sen, các nhà nghiên cứu tại trường Đại học Ben-Gurion của Negev đã xác định được lực siêu nhỏ và các cơ chế có thể được tối ưu hóa để làm sạch bụi trên các tấm pin mặt trời nhằm duy trì hiệu quả và khả năng hấp thụ ánh sáng. Kỹ thuật mới đã loại bỏ 98% số lượng bụi.