Trang chủ Search

kẹo-sìu-châu - 3 kết quả

Nguồn gốc đặc sản kẹo Sìu Châu của Nam Định

Nguồn gốc đặc sản kẹo Sìu Châu của Nam Định

Kẹo lạc Sìu Châu có phải do người Hoa truyền nghề? Theo một thông tin khác mà tôi được biết thì thực ra chưa hẳn là vậy. Kẹo này vốn là của một người họ Đỗ (Đỗ Phúc Nhật) quê ở Hưng Yên sang lập nghiệp ở Nam Định làm và nổi tiếng từ những năm 60 của thế kỉ XIX.
Tên gọi kẹo Sìu Châu bắt nguồn từ đâu?

Tên gọi kẹo Sìu Châu bắt nguồn từ đâu?

Con người Nam Định tài hoa, tinh tế, hiếu khách và chính họ đã tạo dựng trên mảnh đất này những sản phẩm văn hóa phong phú, đặc sắc. Về Nam Định để tận hưởng vẻ đẹp thiên nhiên thơ mộng và thưởng thức đặc sản văn hóa ẩm thực đất thành Nam, đó là kẹo Sìu Châu.
Kẹo Sìu Châu - quà quê đặc sản thành Nam

Kẹo Sìu Châu - quà quê đặc sản thành Nam

Ăn miếng kẹo Sìu châu giòn tan, thơm bùi và ngọt thanh mà không dính răng. Thưởng thức kẹo cùng một chén trà nóng trong không khí se lạnh và lất phất mưa xuân thì ngon không gì bằng.