Trang chủ Search

khoai-lang-tím - 16 kết quả

Vĩnh Long: Chiết xuất cao và bột chứa Anthocyanin từ khoai lang tím

Vĩnh Long: Chiết xuất cao và bột chứa Anthocyanin từ khoai lang tím

Đây là kết quả của đề tài nghiên cứu chiết xuất và tạo chế phẩm chứa Anthocyanin từ khoai lang tím Vĩnh Long, do Trung tâm Sáng tạo và Kết nối Cộng đồng Vĩnh Long thực hiện.
Gần 400 đầu mối cung ứng nông sản cho TPHCM

Gần 400 đầu mối cung ứng nông sản cho TPHCM

Tổ công tác của Bộ NN&PTNT tại TPHCM cho biết, đến hôm nay (26/7) đã có 388 đầu mối tham gia kết nối, tiêu thụ nông sản tại TPHCM. Nhiều sản phẩm đang có số lượng cung vượt cầu.
Nhiều nền tảng công nghệ nhảy vào hỗ trợ tiêu thụ nông sản

Nhiều nền tảng công nghệ nhảy vào hỗ trợ tiêu thụ nông sản

Bên cạnh việc tiêu thụ vải thiều Bắc Giang là chính yếu, một số nền tảng còn tích cực tìm đầu ra cho các cửa hàng nhỏ, nông dân, thương lái chịu ảnh hưởng bởi dịch Covid-19.
Trồng khoai lang tím Nhật ở Vĩnh Long, thu lời hơn 1 tỉ đồng/năm

Trồng khoai lang tím Nhật ở Vĩnh Long, thu lời hơn 1 tỉ đồng/năm

Ông Trần Văn Bảy - ngụ ấp Mỹ Tân (xã Mỹ Thuận, huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long) được công nhận “Nông dân sản xuất - kinh doanh giỏi” cấp tỉnh năm 2010. Với 60 công đất trồng khoai lang tím Nhật, mỗi năm ông thu lãi từ 1,2-1,5 tỉ đồng.
Clip: Công thức pha chế trà sữa Thái xanh

Clip: Công thức pha chế trà sữa Thái xanh

Trà sữa dường như chưa bao giờ hết “sốt” ở Việt Nam. Tuy thơm ngon, nhưng những ly trà sữa ở ngoài thường không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm vì hay dùng hóa chất.
“Học lỏm” cách làm món đuôi heo chiên giòn ngon như đầu bếp nhà hàng

“Học lỏm” cách làm món đuôi heo chiên giòn ngon như đầu bếp nhà hàng

Đuôi heo chiên giòn ắt hẳn là món ăn không còn xa lạ đối với các bà nội trợ Việt Nam. Món ngon này có công đoạn chế biến tương đối đơn giản và không tốn nhiều thời gian.
Món ngon trong tuần: Bánh Trung thu oreo, trứng muối siêu tốc, chè bưởi, trứng nướng kiểu Thái

Món ngon trong tuần: Bánh Trung thu oreo, trứng muối siêu tốc, chè bưởi, trứng nướng kiểu Thái

Bánh Trung thu oreo, trứng muối siêu tốc, chè bưởi, trứng nướng kiểu Thái, bánh Trung thu khoai lang tím nhân đậu xanh, bánh xèo mực, chả ram tôm đất, bao tử hầm tiêu xanh… là những là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi đến cho quý độc giả trong tuần vừa qua.
Clip: Cách làm bánh Trung thu khoai lang tím nhân đậu xanh không cần lò nướng

Clip: Cách làm bánh Trung thu khoai lang tím nhân đậu xanh không cần lò nướng

Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại bánh Trung thu biến tấu từ món bánh truyền thống. Bánh Trung thu khoai lang tím nhân đậu xanh cũng rất được ưa chuộng vì nó rất thơm ngon lại không gây ngán.
Thực đơn tuần phòng tránh ung thư cho cả nhà

Thực đơn tuần phòng tránh ung thư cho cả nhà

Khởi đầu tuần mới với điểm tâm trứng luộc, bột ngũ cốc, buổi trưa ăn cơm ranh rau ngót, cá hồi kho thơm.
TS Hoàng Thị Lệ Hằng - nhà khoa học trong lĩnh vực bảo quản nông sản

TS Hoàng Thị Lệ Hằng - nhà khoa học trong lĩnh vực bảo quản nông sản

TS Hoàng Thị Lệ Hằng hiện là Phó Viện trưởng Viện Nghiên cứu rau quả thuộc Viện Khoa học nông nghiệp Việt Nam, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.