Trang chủ Search

kho-lạnh - 56 kết quả

Quy trình bảo quản bưởi từ 2-3 tháng

Quy trình bảo quản bưởi từ 2-3 tháng

Nhóm tác giả ở Trường ĐH Cần Thơ đã nghiên cứu quy trình cho phép bảo quản bưởi Năm Roi và bưởi da xanh khoảng 2 tháng ở nhiệt độ thường và 3 tháng ở nhiệt độ lạnh, đáp ứng yêu cầu xuất khẩu.
Bản đồ 21 cơ hội đầu tư phát triển bền vững tại Việt Nam

Bản đồ 21 cơ hội đầu tư phát triển bền vững tại Việt Nam

Đây là bản đồ đầu tiên cụ thể hóa các lĩnh vực có tiềm năng đầu tư phù hợp với nhu cầu phát triển của quốc gia, đồng thời đáp ứng các tiêu chí về phát triển bền vững.
Úc hỗ trợ công nghệ bảo quản rau quả sau thu hoạch chi phí thấp

Úc hỗ trợ công nghệ bảo quản rau quả sau thu hoạch chi phí thấp

Công nghệ này sử dụng bộ điều khiển giúp các thiết bị điều hòa không khí thông thường đạt nhiệt độ thấp nhất là 5oC, có thể áp dụng cho kho lạnh và xe tải để lưu trữ và vận chuyển rau quả tươi.
Wareflex: Nền tảng cho thuê kho bãi đầu tiên ở Việt Nam

Wareflex: Nền tảng cho thuê kho bãi đầu tiên ở Việt Nam

Nhận thấy vấn đề kho bãi bị trống hoặc quá tải trong nhiều thời điểm mà không được tận dụng hiệu quả, hai nhà sáng lập Rajnish Sharma và Rod Davariz đã cùng nhau tạo ra nền tảng kho bãi theo yêu cầu đầu tiên ở Việt Nam.
Chiếu xạ nông sản xuất khẩu: Không chỉ phụ thuộc vào công nghệ

Chiếu xạ nông sản xuất khẩu: Không chỉ phụ thuộc vào công nghệ

Để có giải pháp tổng thể cho bài toán xuất khẩu các mặt hàng nông sản Việt Nam vào những thị trường lớn và nhiều hàng rào kỹ thuật như châu Âu, Mỹ, Nhật Bản…, không chỉ cần nỗ lực của riêng ngành nông nghiệp mà phải có được sự hợp tác liên ngành, liên bộ, đặc biệt giữa Bộ NN&PTNT - Bộ KH&CN - Bộ Công thương.
Phát triển và sản xuất vaccine: Để giảm thiểu rủi ro?

Phát triển và sản xuất vaccine: Để giảm thiểu rủi ro?

Mặc dù được hứa hẹn kích hoạt bằng một chính sách đầu tư quan trọng như Chương trình KH&CN trọng điểm cấp quốc gia “Nghiên cứu sản xuất vaccine sử dụng cho người đến năm 2030” nhưng lĩnh vực vaccine Việt Nam có thể vẫn sẽ phải chật vật để tồn tại, nếu nhìn từ đại dịch COVID-19.
Indonesia: Bùng nổ khởi nghiệp nuôi trồng thủy sản

Indonesia: Bùng nổ khởi nghiệp nuôi trồng thủy sản

Khoảng hơn 30 startup tại Indonesia đã tham gia mạng lưới Digifish Network để mang tới các mô hình kinh doanh sáng tạo nhằm giải quyết những thách thức trong mọi phân khúc của ngành nuôi trồng thủy sản (NTTS).
Techmart Công nghệ sau thu hoạch: Sẵn sàng chuyển giao hơn 150 công nghệ, thiết bị

Techmart Công nghệ sau thu hoạch: Sẵn sàng chuyển giao hơn 150 công nghệ, thiết bị

Trong 2 ngày 28 - 29/10, Techmart Công nghệ sau thu hoạch được tổ chức trên nền tảng trực tuyến tại địa chỉ www.techmart.techport.vn giới thiệu và sẵn sàng cung cấp chuyển giao hơn 150 công nghệ, thiết bị trong và ngoài nước.
Các bảo tàng chạy đua với thời gian để bảo tồn hiện vật bằng nhựa

Các bảo tàng chạy đua với thời gian để bảo tồn hiện vật bằng nhựa

Trong khi phần lớn thế giới đang tìm cách xử lý nhựa, một vật liệu khó phân hủy và đang tràn lan khắp mọi nơi, thì các bảo tàng lại phải đối mặt với một thử thách khác: bảo tồn các vật phẩm và đồ tạo tác bằng nhựa có giá trị văn hóa.
Bảo quản nông sản bằng màng chitosan kết hợp tinh dầu trầu không

Bảo quản nông sản bằng màng chitosan kết hợp tinh dầu trầu không

Màng chitosan kết hợp với tinh dầu trầu không do nhóm tác giả Trung tâm Phát triển KH&CN Trẻ TPHCM nghiên cứu, có khả năng kháng khuẩn, kháng ô xy hóa, có thể thay thế phương pháp bảo quản hoa quả bằng hóa chất ở quy mô lớn.