Trang chủ Search

keto - 6 kết quả

Cơ thể phản ứng thế nào sau bảy ngày nhịn ăn?

Cơ thể phản ứng thế nào sau bảy ngày nhịn ăn?

Để tìm hiểu các cơ quan trong cơ thể trải qua thay đổi như thế nào khi nhịn ăn kéo dài, các nhà khoa học từ Viện Nghiên cứu Đại học Chăm sóc Sức khỏe Chính xác (PHURI) thuộc Đại học Queen Mary ở London và Trường Khoa học Thể thao Na Uy đã hợp tác cùng nghiên cứu, sử dụng kỹ thuật mới đo lường hàng ngàn protein trong máu.
Chất làm ngọt nhân tạo liên quan tới tỷ lệ bệnh tim và đột quỵ tăng

Chất làm ngọt nhân tạo liên quan tới tỷ lệ bệnh tim và đột quỵ tăng

Erythritol, một chất làm ngọt thường được dùng để thay thế đường trắng, liên quan tới nguy cơ đau tim và đột quỵ tăng - theo một nghiên cứu mới.
Xu hướng tiêu dùng “bền vững” mở rộng cơ hội cho ngành thực phẩm

Xu hướng tiêu dùng “bền vững” mở rộng cơ hội cho ngành thực phẩm

Đại dịch COVID-19 đã củng cố thêm những xu hướng bền vững trong tiêu dùng thực phẩm và mở ra cơ hội cho các doanh nghiệp đi vào những phân khúc thị trường mới để tăng doanh thu, đồng thời góp phần tạo tác động xã hội.
Cách ăn low-carb này có thể làm bạn mắc bệnh tim!

Cách ăn low-carb này có thể làm bạn mắc bệnh tim!

Các nhà khoa học Anh cảnh báo về một trong những cách ăn kiêng low-carb thời thượng có thể làm hỏng hệ thống mạch máu bạn chỉ bằng một đĩa thức ăn cuối tuần.
Cơ thể thực sự cần bao nhiêu carbohydrate mỗi ngày?

Cơ thể thực sự cần bao nhiêu carbohydrate mỗi ngày?

Tất cả các phương pháp ăn uống nhằm cắt giảm tối đa lượng carbohydrate như low–carb (giảm khoảng 1/4 lượng carbohydrate tiêu thụ), hay keto (thay thế hoàn toàn carbohydrate trong khẩu phần ăn bằng chất béo) đều đã được nhiều người áp dụng với hy vọng sẽ giúp họ cải thiện sức khỏe.
Chế độ ăn ít tinh bột có giúp giảm chứng co giật?

Chế độ ăn ít tinh bột có giúp giảm chứng co giật?

Từ lâu, chế độ ăn ít tinh bột đã được chỉ định trong việc điều trị chứng co giật – phổ biến ở những người mắc bệnh động kinh. Nhưng vì sao lại có hiệu quả này? Câu trả lời, có lẽ nằm ở các vi khuẩn đường ruột – một công bố mới đây trên tạp chí Cell đã chỉ ra điều đó.