Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Tương lai công nghệ lên men chính xác

Khoa học

Với tiềm năng tạo ra những sản phẩm thay thế thân thiện hơn với môi trường, công nghệ lên men chính xác đang thu hút sự tham gia của nhiều doanh nghiệp. Tuy nhiên, việc mở rộng sản xuất và thương mại hóa các sản phẩm này đang gặp không ít vướng mắc.

Xác định tác nhân gây thối nhũn trái mít tại Hậu Giang

Địa phương

Nhóm tác giả ở Viện Di truyền Nông nghiệp (thuộc Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam) đã xác định được vi khuẩn gây bệnh thối nhũn trái mít và đưa ra biện pháp canh tác, phòng trừ bệnh trên cây mít trồng tại Hậu Giang.

Kiểm nghiệm tretinoin trong mỹ phẩm

Công nghệ

Theo quy định hiện nay, tretinoin dưới dạng acid tretinoic và các muối của nó, không được sử dụng trong mỹ phẩm, vì vậy phải được kiểm nghiệm chặt chẽ, để đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

BINKS - Tạo mực vẽ từ rau củ quả dư thừa

Khoa học

Bằng cách chiết xuất hợp chất Anthocyanin từ rau củ quả dư thừa, nhóm sinh viên từ Viện Nghiên cứu và Đào tạo Việt-Anh (VNUK) tại Đại học Đà Nẵng đã phát triển các loại mực vẽ và màu nhuộm có độ bền màu cao, an toàn cho người sử dụng mà không gây hại cho môi trường.

Dừa sáp Trà Vinh được cấp chứng nhận chỉ dẫn địa lý

Thời sự trong nước

Việt Nam là một trong chín nước trên thế giới trồng dừa sáp. Dừa sáp Việt Nam được trồng nhiều nhất ở tỉnh Trà Vinh, với quá trình canh tác và phát triển gần 100 năm.

Phát hiện loài thằn lằn mới tại huyện Vân Hồ, Sơn La

Khám phá

Loài mới được đặt tên là Hemiphyllodactylus vanhoensis - theo tên của huyện Vân Hồ.

Sản xuất protein bền vững từ không khí

Khoa học

Liệu protein từ không khí có thể trở thành nguồn thực phẩm phổ biến trong tương lai?

Startup do Bill Gates tài trợ làm ra bơ mà không cần sữa bò

Khoa học thường thức

Savour cho biết sản phẩm bơ của họ có vị như bơ làm từ sữa bò nhưng giảm đáng kể lượng khí thải carbon so với bơ làm từ sữa bò.

Nguồn gốc quần áo kaki

Khám phá

Quân đội Anh bắt đầu mặc trang phục kaki trong thời gian họ chiếm đóng Ấn Độ. Tuy nhiên, sự tiện dụng và phong cách bụi bặm của loại trang phục này đã thu hút sự chú ý của giới trẻ và những người lao động. Theo thời gian, vải kaki trở thành một phần không thể thiếu trong trang phục thường ngày, mang đến một làn gió mới cho ngành thời trang.

Công nghệ sản xuất sữa không cần nuôi bò

Thời sự quốc tế

Dịch cúm gia cầm bùng phát tại các trang trại bò sữa ở Mỹ đã gây ra những lo ngại mới về tính an toàn và bền vững của hoạt động sản xuất sữa truyền thống. Mối lo ngại này đã thúc đẩy Remilk, một công ty khởi nghiệp của Israel, tìm ra cách sản xuất sữa bằng thực vật và vi sinh vật thay vì nuôi bò.

1 2 3 4 5 ...Trang cuối

kem - Có 588 kết quả

CHUYÊN MỤC