Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Cách phân biệt Hồng Hạc Trì và hồng Gia Thanh

Cách phân biệt Hồng Hạc Trì và hồng Gia Thanh

Địa phương

Hồng không hạt Hạc Trì và Gia Thanh là 2 cây đặc sản nổi tiếng của tỉnh Phú Thọ với vị thơm ngon giòn ngọt đặc trưng. Đến nay, 2 giống hồng này chỉ chiếm diện tích nhỏ, đặc biệt là giống hồng Hạc Trì đang đứng trước nguy cơ thoái hóa, tuyệt chủng.

Hồng Hạc Trì, Gia Thanh ngon nhưng hiếm

Hồng Hạc Trì, Gia Thanh ngon nhưng hiếm

Địa phương

Hạc Trì và Gia Thanh là 2 giống hồng ngâm không hạt ngon nổi tiếng lâu đời của Phú Thọ nhưng người dùng ít có cơ hội thưởng thức. Nguyên nhân là cây hồng Hạc Trì không thể chiết cành theo cách thông thường, còn hồng Gia Thanh chỉ có chất lượng tốt khi trồng ở xã này.

1 2