Trang chủ Search

hải-sản - 548 kết quả

Bà Rịa – Vũng Tàu: Thi giải pháp đổi mới sáng tạo ngành thủy sản

Bà Rịa – Vũng Tàu: Thi giải pháp đổi mới sáng tạo ngành thủy sản

Cuộc thi do Sở KH&CN phối hợp Sở NN&PTNT tổ chức nhằm tìm kiếm các giải pháp công nghệ cho các vấn đề khai thác, nuôi trồng, chế biến và thương mại hóa sản phẩm thủy hải sản.
Công nghệ in 3D trong chế tạo  khuôn vỏ tàu thủy cao tốc

Công nghệ in 3D trong chế tạo khuôn vỏ tàu thủy cao tốc

Các nhà nghiên cứu ở trường Đại học Giao thông vận tải TP.HCM đã ứng dụng công nghệ in 3D để tạo ra những chiếc khuôn vỏ tàu có độ bền cao, tiết kiệm chi phí và thời gian hơn.
Màng bọc thực phẩm ăn được đoạt giải Nhất Cuộc thi Bach khoa Innovation

Màng bọc thực phẩm ăn được đoạt giải Nhất Cuộc thi Bach khoa Innovation

Từ hai loại nguyên liệu chitosan và lá ổi, nhóm sinh viên Trường Đại học Bách khoa TPHCM đã nghiên cứu và sản xuất ra màng bọc thực phẩm có thể ăn được.
Thủy phân phế phẩm da bò làm thức ăn chăn nuôi và phân bón sinh học

Thủy phân phế phẩm da bò làm thức ăn chăn nuôi và phân bón sinh học

Từ những mảnh da thuộc phế phẩm tưởng chừng phải kết thúc vòng đời trong bãi rác, ông Đặng Tiến Dũng và các cộng sự tại Công ty TNHH Giải pháp Công nghệ Sau thu hoạch đã xử lý chúng để tạo ra nguyên liệu có lợi cho ngành nông nghiệp với giá cả phải chăng.
Australis tham vọng sản xuất 50.000 tấn cá chẽm tại Việt Nam

Australis tham vọng sản xuất 50.000 tấn cá chẽm tại Việt Nam

Việt Nam hiện là một trong những nước xuất khẩu thủy sản lớn nhất thế giới (đạt 11 tỷ USD, đứng thứ 3 sau Trung Quốc và Na Uy). Tuy nhiên, nếu so sánh với Na Uy (hơn 14 tỷ USD) thì tổng sản lượng thủy sản của chúng ta cao gần gấp 3 lần nhưng giá trị chỉ chưa bằng 80%.
90% ngành thủy hải sản có nguy cơ bị ảnh hưởng bởi biến đổi môi trường

90% ngành thủy hải sản có nguy cơ bị ảnh hưởng bởi biến đổi môi trường

Báo cáo mới cho thấy hơn 90% ngành đánh bắt lẫn nuôi trồng thủy hải sản phải đối mặt với các nguy cơ lớn do biến đổi môi trường gây ra.
10 loại chất thải nhựa phổ biến nhất trên sông và biển Việt Nam

10 loại chất thải nhựa phổ biến nhất trên sông và biển Việt Nam

Báo cáo "Phân tích ô nhiễm rác thải nhựa tại Việt Nam" của Worldbank xác định các nguồn và con đường gây ô nhiễm nhựa ở Việt Nam, cho thấy mười loại nhựa phổ biến nhất chiếm hơn 80% tổng lượng chất thải nhựa đổ vào các con sông và biển Việt Nam gồm các đồ đựng một lần phổ biến và các loại ngư cụ khai thác thủy hải sản.
Startup sản xuất thịt chay của Indonesia hướng đến thị trường Việt Nam

Startup sản xuất thịt chay của Indonesia hướng đến thị trường Việt Nam

Green Rebel, công ty sản xuất protein thay thế có trụ sở tại Indonesia, sẽ mở rộng sang thị trường Philippines và Việt Nam vào tháng 8 năm nay
Có nên vo gạo trước khi nấu?

Có nên vo gạo trước khi nấu?

Nhiều người khẳng định không nên vo gạo trước khi nấu vì nó sẽ ảnh hưởng đến độ dẻo của hạt gạo và rửa trôi các chất dinh dưỡng. Một số lại tin rằng vo gạo sẽ giúp loại bỏ các chất độc hại và sạn, bụi, côn trùng lẫn trong gạo.
TômTex: Dệt vải từ vỏ tôm và sợi nấm

TômTex: Dệt vải từ vỏ tôm và sợi nấm

Bên trong một phòng thí nghiệm, các nhà nghiên cứu đang cho ra đời một loại vật liệu đặc biệt làm từ vỏ tôm, có thể cắt may để tạo nên những bộ quần áo với nhiều kiểu hoa văn trên bề mặt.