ĐÓNG
Sự kiện
Thời sự trong nước
Thời sự quốc tế
Thể thao - Giải trí
Chính sách
Khoa học
Khoa học thường thức
Thiên văn - Vũ trụ
Phát minh - Sáng chế
Công nghệ
Ôtô - Xe máy
Thế giới số
Khám phá
Giải mã
Độc - Lạ
Sống - Khỏe
Sức khỏe
Tâm lý - Giới tính
Địa phương
Ảnh - Clip
Ảnh
Clip
Nóng 24h
7
Trẻ béo phì có nguy cơ mắc bệnh đa xơ cứng cao gấp đôi khi trưởng thành
Phát hiện dấu hiệu của ung thư từ nhiều năm trước khi xuất hiện triệu chứng
Phát hiện bệnh sa sút trí tuệ qua ứng dụng trên smartphone
TranscribeGlass - Công cụ hỗ trợ người khiếm thính
Evan Stark - Người mở rộng hiểu biết về bạo lực gia đình
Mùa đông gọi vốn chưa có dấu hiệu kết thúc
Sứ mệnh săn tìm ngoại hành tinh của vệ tinh TESS bị tạm dừng
Cúm gia cầm có thể lây lan ở bò thông qua quá trình vắt sữa
Chính sách đóng cửa của Nhật Bản thời kỳ Tokugawa: Nguyên nhân và hệ quả
Tiêu chuẩn ESG: Cơ hội và thách thức cho doanh nghiệp Việt
Sự kiện
Cuộc thi Bach Khoa Innovation 2024: Mở rộng đối tượng và quy mô
Thông điệp “Truyền cảm hứng” trong Ngày Đổi mới sáng tạo thế giới 2024
Đón đọc KHPT số 1288 từ ngày 18/4 đến 24/4/2024
Úc - Việt hợp tác phát triển thị trường bán lẻ điện cạnh tranh
Hội NLNTVN nhiệm kỳ 2024-2029: Tham gia tư vấn phản biện để hoàn thiện chính sách thúc đẩy ứng dụng NLNT
Thời sự trong nước
Thời sự quốc tế
Thể thao - Giải trí
Chính sách
Ngày hội STEM: Ba vấn đề bất cập
Hàn Quốc gia nhập Horizon Europe
Người trồng cọ Đông Nam Á bị ảnh hưởng bởi đạo luật bảo vệ rừng của EU
Sửa đổi Luật Bình đẳng giới 2006: Cần xây dựng quy chế phối hợp liên ngành
Niềm tin của người dân Mỹ vào khoa học
Khoa học
Nghiên cứu khả năng diệt khuẩn gây viêm da của hạt đu đủ
Phát hiện dấu hiệu của ung thư từ nhiều năm trước khi xuất hiện triệu chứng
TranscribeGlass - Công cụ hỗ trợ người khiếm thính
Evan Stark - Người mở rộng hiểu biết về bạo lực gia đình
Tìm ngôi nhà mới giữa các vì sao
Khoa học thường thức
Thiên văn - Vũ trụ
Phát minh - Sáng chế
Công nghệ
Sinh viên chế tạo vật liệu làm siêu tụ điện từ vỏ sầu riêng
Dùng AI để ‘hồi sinh’ người đã khuất
Quy trình bảo quản bưởi từ 2-3 tháng
Startup Singapore nuôi trồng thủy sản không dùng kháng sinh
Xác định sự truyền nhiễm các thành phần kháng vi sinh vật trong bao bì giấy và carton tiếp xúc với thực phẩm
Ôtô - Xe máy
Thế giới số
Khám phá
Chính sách đóng cửa của Nhật Bản thời kỳ Tokugawa: Nguyên nhân và hệ quả
Tại sao một số người luôn bị lạc?
Vành đai lửa Thái Bình Dương: Vì sao thường xảy ra động đất?
Vùng xám pháp lý khai thác Mặt trăng và tiểu hành tinh
Công nhận quyền của tự nhiên: Một xu hướng tiến bộ
Giải mã
Độc - Lạ
Sống - Khỏe
Trẻ béo phì có nguy cơ mắc bệnh đa xơ cứng cao gấp đôi khi trưởng thành
Phát hiện bệnh sa sút trí tuệ qua ứng dụng trên smartphone
Bệnh viện Tai Mũi Họng TPHCM: Phẫu thuật điều trị bệnh lý xốp xơ tai
Mang thai có thể đẩy nhanh tốc độ lão hóa
Bổ sung đồng thời canxi và vitamin D: Lợi và hại
Sức khỏe
Tâm lý - Giới tính
Địa phương
TPHCM áp dụng và quản lý hệ thống truy xuất nguồn gốc
TPHCM: Lần đầu tổ chức giải báo chí viết về chuyển đổi số
Đồng Nai: Thi khởi nghiệp đổi mới sáng tạo
Bảo vệ Vườn Quốc gia Mũi Cà Mau bằng hệ thống camera
TPHCM muốn thúc đẩy thương mại điện tử
Ảnh - Clip
[Video] Phát triển pin cấy ghép tự nạp năng lượng từ oxy trong cơ thể
GART Expo 2024: Ngày hội lan tỏa tình yêu STEM và Robotics
[Infographic] Bản đồ công nghệ cho chính phủ số
[Infographic] Bản đồ công nghệ cho đại học số
[Video] Phát triển 'pin nước' có thể tái chế và không phát nổ
Ảnh
Clip
Tìm kiếm
Trang chủ
Search
hương-vị
-
Có
755
kết quả
Ứng dụng enzyme trong sản xuất nước thanh long
Khoa học
Sự bế tắc đầu ra những loại trái cây ngon nổi tiếng như thanh long đã thôi thúc anh Lê Thiên Khiêm tìm ra quy trình sản xuất nước thanh long có hiệu suất tách nước cao, giữ lại tối đa chất dinh dưỡng và hương vị - góp phần đa dạng hóa sản phẩm chế biến và gia tăng giá trị cho trái thanh long.
Gạo sữa Ông Năm Nhã
Khoa học
Trong bàn tay của một người không ngừng sáng tạo như ông Dương Xuân Quả - nhà sáng chế không chuyên ở An Giang, hạt lúa đã lên hương thành những hạt “gạo sữa” thơm ngon, không chỉ góp phần tăng thu nhập hơn cho người sản xuất mà còn nâng cao giá trị cho hạt gạo Việt Nam.
Vinamit: Đi tiên phong nhờ khoa học
Công nghệ
Có lẽ không dịp nào thích hợp hơn là dịp Tết, khi người người nhà nhà đang ngồi nhâm nhi chén trà cùng với hạt sen hay khoai lang, mít sấy, để kể về câu chuyện đầu tư nghiên cứu của một doanh nghiệp đi tiên phong trong việc biến những nông sản tươi ngon của Việt Nam thành những sản phẩm mới lạ và chinh phục được thị trường quốc tế.
91 loài mới được phát hiện tại Việt Nam
Khoa học
Năm 2021, có 91 loài mới - 85 trong số đó là loài đặc hữu - được phát hiện tại Việt Nam, theo báo cáo mới phát hành ngày 26/1 của Tổ chức Quốc tế về Bảo tồn Thiên nhiên WWF.
Chế phẩm vi sinh giảm histamine: "Giải nguy" nước mắm truyền thống
Phát minh - Sáng chế
Ngoài mục đích giải quyết bài toán về tiêu chuẩn sản xuất, việc thực hiện những nghiên cứu như giải pháp giảm histamine trong nước mắm của TS. Trần Thị Thu Hằng và các cộng sự ở Học viện Nông nghiệp Việt Nam được kỳ vọng giúp nước mắm truyền thống trở về đúng vị trí của mình trên thị trường hơn 90 triệu dân.
Cá hồi nuôi ngon hơn cá đánh bắt tự nhiên
Công nghệ
Trong một bài kiểm tra vị giác do các nhà nghiên cứu tại Đại học Copenhagen thực hiện, người Đan Mạch cho thấy họ thích hương vị cá hồi hun khói được nuôi theo phương pháp thông thường và nuôi hữu cơ hơn là cá hồi tự nhiên.
NanoNeem: Thuốc bảo vệ sinh học "xanh"
Phát minh - Sáng chế
Những hiểu biết khoa học về cây neem đã gợi mở cho TS. Dương Nguyễn Hồng Nhung về một sản phẩm thuốc bảo vệ sinh học “xanh” có giá cả hợp lý cho người nông dân.
Tìm ra cách sinh tổng hợp các hợp chất trong thảo mộc
Khoa học
Cỏ xạ hương và lá oregano có hợp chất chống ung thư, ngăn chặn khối u phát triển, nhưng hàm lượng rất thấp và chiết xuất trực tiếp sẽ không thu được đủ hợp chất để đưa vào ứng dụng.
Google Doodle tôn vinh phở Việt Nam
Sự kiện
Sáng 12/12, khi truy cập vào trang chủ của Google, người dùng tại 20 quốc gia bao gồm Việt Nam, Anh, Mỹ, Canada, Israel, Áo… sẽ thấy hình ảnh bát phở, món ăn nổi tiếng của Việt Nam xuất hiện ở vị trí trung tâm.
Bảo tàng những món ăn kinh dị
Khám phá
Năm 2018, một bảo tàng trưng bày những món ăn kinh dị nhất thế giới đã được mở cửa tại Malmo – thành phố lớn thứ ba của Thụy Điển – trong ba tháng.
Trang đầu
...
8
9
10
...
Trang cuối