Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Lược sử nước hoa

Khám phá

Mùi hương quyến rũ của nước hoa từ lâu được coi là biểu tượng của sự tinh tế, sang trọng, làm say đắm hàng triệu người trên thế giới. Lịch sử hình thành và phát triển của nước hoa gắn liền với các nền văn minh cổ đại từ cách đây hàng nghìn năm.

Gà rán không xương nhân sầu riêng tan chảy, món ăn chỉ có thể được tìm thấy tại Trung Quốc

Độc - Lạ

Trong những năm gần đây, người dân tại Trung Quốc đang ngày càng "cuồng" sầu riêng, bởi vậy KFC đã quyết định "một lần chơi lớn cho cả thế giới phải trầm trồ" khi cho ra mắt món gà rán không xương nhân sầu riêng tan chảy.

Lai tạo thành công 3 giống thanh long cao cấp mới

Thời sự trong nước

Ba giống thanh long ngọt đậm, cho năng suất cao, bảo quản được lâu hơn và còn có khả năng kháng bệnh đốm nâu nan giải vốn ảnh hưởng mạnh đến khả năng xuất khẩu loại trái này, vừa được Viện Cây ăn quả Miền Nam (SOFRI) lai tạo thành công bằng công nghệ DNA.

60% các giống cà phê hoang dã có thể biến mất trong vài thập kỷ tới

Khoa học

Trái cà phê có lông. Hạt có kích cỡ cực lớn. Không chứa caffeine. Những giống cà phê này không có khả năng tạo ra nước cà phê được nhiều người yêu mến, nhưng bù lại, chúng mang những đặc điểm di truyền cho phép chống chịu được các điều kiện bất lợi như hạn hán hay dịch bệnh – rất có ích cho việc phát triển các giống cà phê trong tương lai.

Bứt phá bằng tính bản địa

Khoa học

Tại lễ trao giải cuộc thi Dự án Khởi nghiệp lần 4 của trung tâm BSA hôm 28.10, một vị giám khảo nói: “Tôi rất hài lòng về sự phát triển của các dự án khởi nghiệp vùng sâu, vùng xa và miền núi. Hàm lượng công nghệ chưa cao mấy, nhưng các bạn đã bắt đầu tự giải những bài toán cuộc sống xung quanh mình...”.

Tạo ra giống cà chua mới nhờ cây dại

Khoa học

Các nhà khoa học đã phát triển một giống cây cà chua mới bằng cách chỉnh sửa bộ gen của một cà chua hoang dã.

Đi tìm ưu thế cạnh tranh của nông sản Việt

Thời sự trong nước

Chưa biết tận dụng những lợi thế của chỉ dẫn địa lý, sản xuất chạy theo số lượng, chưa kết nối được nhiều nguồn lực, … là những yếu tố khiến nông sản Việt chưa có giá trị cao và cạnh tranh được trên thị trường quốc tế.

Nước hoa đã có từ thời… khủng long

Khoa học thường thức

Giới khoa học khẳng định, nước hoa đã có sức hấp dẫn tương tự như hiện tại từ thời khủng long. Các mùi hương hiện đại được sử dụng để thu hút người khác giới và hiệu quả cũng tương tự như 100 triệu năm trước, khi những bông hoa nguyên thủy bắt đầu phát triển cách thức để tỏa hương và thụ phấn.

Nhật Bản dùng máy lạnh thông minh để dân văn phòng tránh uể oải

Công nghệ

Uể oải, mất tập trung sau giờ nghỉ trưa khiến năng suất làm việc giảm, điều này dẫn đến việc các tập đoàn công nghệ Nhật Bản nghiên cứu biện pháp giúp người lao động tỉnh táo sau giờ nghỉ trưa.

Hà Tĩnh: Ứng dụng KH&CN xây dựng mô hình nhân giống và trồng hoa hồng.

Địa phương

Hoa hồng là một trong các loài hoa được người tiêu dùng ưa chuộng nhất. Với ưu điểm về kiểu dáng sang trọng lại đa dạng về màu sắc, hương thơm, có thể trồng và cho hoa quanh năm ở nhiều vùng khí hậu và sinh thái khác nhau nên rất thuận lợi cho việc phát triển sản xuất.

Trang đầu ...3 4 5 ...Trang cuối

hương-thơm - Có 226 kết quả

CHUYÊN MỤC