Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Mòng biển đô thị chọn thức ăn bằng cách quan sát con người ăn gì

Khám phá

Các nhà khoa học, nhà quản lý sẽ phải có hành động cụ thể để giảm bớt căng thẳng giữa con người và những con mòng biển đô thị. Ví dụ, biển báo “không cho chim ăn” có thể cần bổ sung thêm dòng “… và cũng đừng để chúng nhìn thấy bạn ăn”.

Nguồn gốc của trứng Phục sinh làm từ sô-cô-la

Khám phá

Lễ Phục sinh có rất nhiều hoạt động truyền thống - như ăn bánh mì chữ thập và thịt cừu vào Chủ nhật - bắt nguồn từ thời trung cổ hoặc thậm chí là xa xưa hơn. Tuy nhiên, quả trứng Phục sinh bằng sô-cô-la lại là một biến tấu mới mẻ hơn so với các phong tục truyền thống khác.

Matanuska-Susitna: Thung lũng rau củ khổng lồ

Khám phá

Bạn đã bao giờ nhìn thấy cây bắp cải nào nặng 30kg, củ cải trắng 20 kg hay cây đậu tương cao 2,5m hoặc củ hành tây to như quả bóng đá? Nghe thật khó tin nhưng đó lại là những nông sản thường được thu hoạch từ thung lũng Matanuska–Susitna thuộc tiểu bang Alaska - Mỹ1.

Sản phẩm điều trị viêm da đầu tiên ứng dụng công nghệ nano vàng ngôi sao

Thời sự trong nước

Sau hơn 2 năm nghiên cứu, nhóm các nhà khoa học ở Trung tâm Nghiên cứu và triển khai Khu Công nghệ cao TPHCM (SHTP LABS) vừa sản xuất thành công sản phẩm kháng viêm da có thành phần nano vàng dạng ngôi sao được chế tạo từ muối vàng (HAuCl4).

Prebiotics và Probiotics có gì khác nhau?

Giải mã

Prebiotics và Probiotics đều có công dụng quan trọng trong việc bảo đảm đường ruột luôn khỏe mạnh. Chúng là hai loại thực phẩm khác nhau và có công dụng khác nhau. Nhưng chúng lại kết hợp với nhau và tạo nên một hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

Dùng hành tây và tỏi theo cách này, giảm 67% nguy cơ ung thư vú

Sống - Khỏe

Một nghiên cứu mới từ Mỹ - Puerto Rico đã phát hiện ra tính năng ngừa ung thư của hành tây và tỏi, nhưng nó chỉ phát huy nếu bạn sử dụng đúng kiểu.

"Thần dược" trong trà xanh đẩy lùi siêu bệnh mà kháng sinh bất lực

Sức khỏe

Một hợp chất "vàng" tốt cho con người trong trà xanh lại là độc dược với các siêu khuẩn kháng thuốc.

Tại sao mốc lại có dạng xù xì?

Giải mã

Mốc là một loại nấm mọc dưới dạng sợi nhỏ đa bào được gọi là sợi nấm (hyphae). Do vẻ ngoài kém đẹp mắt, sợi mốc thường được coi là yếu tố gây bệnh nguy hiểm. Tuy nhiên, đi vào phân tích cấu trúc của sợi mốc, khoa học đã chứng minh điều ngược lại.

Ăn loại củ này, giảm 79% nguy cơ ung thư ruột

Sống - Khỏe

Chỉ cần ăn ít nhất 44 g hành, tỏi mỗi ngày, sẽ giảm đáng kể nguy cơ phát triển ung thư ruột và hiệu quả sẽ tăng mạnh nếu bạn có thể ăn 74 g-khoảng nửa củ hành tây.

Tác dụng của tro bay – phế thải của các nhà máy nhiệt điện, phục vụ cho việc cải tạo đất nông nghiệp

Khoa học

Liệu tro xỉ của các nhà máy nhiệt điện có sử dụng trong lĩnh vực nông nghiệp hay không, vì nó cũng tương tự như xi măng và điều khác biệt với xi măng là nó không phải là vật liệu kết dính? Một bài báo được xuất bản trong ScienceDirect vào tháng 12/2008 nói về “Khả năng sử dụng tro bay - tiềm năng trong nông nghiệp”.

1 2 3 4 5 ...Trang cuối

hành-tây - Có 103 kết quả

CHUYÊN MỤC