Trang chủ Search

gạo-nếp - 87 kết quả

Tác dụng chữa bệnh của cây gai

Tác dụng chữa bệnh của cây gai

Cây gai mọc hoang và được trồng rộng rãi trong nhân dân để lấy sợi làm lưới đánh cá, dùng lá làm bánh ăn và lấy rễ để làm thuốc.
Tự làm chè lam ngon như người Thanh Hóa

Tự làm chè lam ngon như người Thanh Hóa

Chè lam là đặc sản của khu vực huyện Vĩnh Lộc, tỉnh Thanh Hóa. Trước đây, món ăn này thường được làm vào các dịp lễ tết để cúng tổ tiên vàn mừng đầu xuân năm mới. Ngày nay, chè lam được sử dụng như một món quà, ăn quanh năm.
Báo ngoại gợi ý 10 món ăn đường phố hấp dẫn nhất Việt Nam

Báo ngoại gợi ý 10 món ăn đường phố hấp dẫn nhất Việt Nam

Phở, bún chả, xôi, bánh xèo, gỏi cuốn, bún bò Nam Bộ, cao lầu, bánh mì kẹp, bột chiên, cà phê trứng là 10 món ăn đường phố hấp dẫn nhất Việt Nam do kênh truyền hình CCN của Mỹ bầu chọn.
Công dụng không ngờ của hạt sen

Công dụng không ngờ của hạt sen

Hạt sen chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp, không chỉ là món ăn ngon mà còn xuất hiện trong các bài thuốc quý.
Hướng dẫn làm cơm lam cực đơn giản

Hướng dẫn làm cơm lam cực đơn giản

Cơm lam là loại cơm là món ăn đặc trưng của các dân tộc vùng Tây Bắc, Tây Nguyên và một số dân tộc tại Lào, Thái Lan, Campuchia, Myanmar và Trung Quốc. Người ta thường ăn kèm món này với thịt gà, thịt heo nướng. Tuy nhiên, ngon nhất là khi ăn với muối vừng.
Đặc sản Ninh Bình trong thơ ca, tục ngữ

Đặc sản Ninh Bình trong thơ ca, tục ngữ

Đất cố đô xưa không chỉ nổi tiếng bởi những danh lam thắng cảnh mà các món ăn vùng đất này cũng được nhiều người biết đến, góp phần níu chân du khách mỗi lần có dịp qua thăm.
Mẹo làm tương bần vừa đơn giản, vừa giữ được vị thơm ngon

Mẹo làm tương bần vừa đơn giản, vừa giữ được vị thơm ngon

Nói đến việc làm tương bần thì nhiều người ái ngại vì tốn thời gian và công sức. Tuy nhiên, chỉ bằng vài bước cực đơn giản sau đây bạn đã có những chai tương thơm ngon để dùng và biếu họ hàng, bạn bè.
Gạo nếp gà gáy Mỹ Lung được sản xuất kỳ công như thế nào?

Gạo nếp gà gáy Mỹ Lung được sản xuất kỳ công như thế nào?

Lúa không cắt từ gốc, chẳng cắt cả khóm mà phải cắt lửng và cắt từng bông một. Mà nếu đúng ra, phải gọi là đi nhặt lúa mới đúng. Công việc này được làm một cách hết sức chậm rãi.
Tương Nam Đàn có gì khác với tương Bần?

Tương Nam Đàn có gì khác với tương Bần?

Tương Nam Đàn độc đáo ở chỗ nó là tương mảnh, hạt đậu làm tương chỉ xay vỡ thành mảnh đậu chứ không “nát như tương Bần”. Chai tương Nam Đàn không có mầu nâu như tương Bần, mà vàng sánh như mật ong.
Công thức làm bánh khoai mỡ chiên giòn tan

Công thức làm bánh khoai mỡ chiên giòn tan

Bánh khoai mỡ là món ăn vặt được nhiều người yêu thích vì có vỏ giòn rụm, bên trong bùi bùi cùng màu tím bắt mắt của khoai. Chỉ bằng vài bước đơn giản, bạn đã có dĩa khoai mỡ chiên đãi gia đình.