Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Gà đồi Yên Thế chật vật “tìm đường” ra nước ngoài

Gà đồi Yên Thế chật vật “tìm đường” ra nước ngoài

Địa phương

Năm 2013, gà đồi Yên Thế được trao cúp chứng nhận “Sản phẩm, thực phẩm tốt nhất Đông Nam Á” - ASEAN Best Food, tại Singapore. Mới đây, gà đồi Yên Thế lại được trao văn bằng bảo hộ tại 3 quốc gia là Lào, Trung Quốc, Singapore.

Thụ tinh nhân tạo để bảo tồn giống gà Hồ

Thụ tinh nhân tạo để bảo tồn giống gà Hồ

Địa phương

Tỷ lệ thụ tinh cao gần gấp đôi so với phương pháp thụ tinh trực tiếp, khắc phục được những hạn chế của gà Hồ như sinh sản kém, độ thuần chủng chưa cao... phương pháp thụ tinh nhân tạo giống gà Hồ đã góp phần vào việc bảo tồn giống gà quý tiến vua này.

Bắc Giang muốn xây dựng thương hiệu gà đồi Yên Thế

Bắc Giang muốn xây dựng thương hiệu gà đồi Yên Thế

Địa phương

Chủ tịch UBND tỉnh Bắc Giang mới đây vừa ký quyết định phê duyệt đề tài "Nghiên cứu, xây dựng mô hình nuôi thương phẩm giống gà ri lai và VP34 trên địa bàn huyện Yên Thế, tỉnh Bắc Giang" nhằm phát triển thương hiệu gà đồi Yên Thế.

Khẳng định thương hiệu gà ri Thanh Chương - giống "gà trứ danh"

Khẳng định thương hiệu gà ri Thanh Chương - giống "gà trứ danh"

Địa phương

Gà ri (gà cỏ) phân bố chủ yếu ở các tỉnh miền Trung, nổi tiếng thơm ngon. Vùng đất Thanh Chương (Nghệ An) hội tụ nhiều đặc điểm về khí hậu, thổ nhưỡng để cho ra đời những con gà ri chất lượng cao.

Gà xương đen quý hiếm của người Mông ở Mù Cang Chải

Gà xương đen quý hiếm của người Mông ở Mù Cang Chải

Địa phương

Giống gà xương đen có giá trị dinh dưỡng cao vừa dùng làm thực phẩm, vừa dùng làm thuốc là một đặc sản quý hiếm của người Mông ở Mù Cang Chải.

Gà xương đen quý hiếm của người Mông ở Mù Cang Chải

Gà xương đen quý hiếm của người Mông ở Mù Cang Chải

Địa phương

Giống gà xương, thịt, lông, chân, mào đều đen có giá trị dinh dưỡng cao vừa dùng làm thực phẩm, vừa dùng làm thuốc là một đặc sản quý hiếm của người Mông ở vùng cao Mù Cang Chải.

Nông sản sạch trên xứ nóng

Nông sản sạch trên xứ nóng

Địa phương

Mô hình canh tác tự nhiên (CTTN) được sự hỗ trợ của dự án "Phát triển chuỗi giá trị nông sản sạch" tại huyện Triệu Phong do tổ chức Tầm nhìn thế giới và tổ chức Hợp tác quốc tế Hàn Quốc (KOICA) đồng tài trợ.

Gà Thanh Chương - đặc sản được bảo hộ nhãn hiệu tập thể

Gà Thanh Chương - đặc sản được bảo hộ nhãn hiệu tập thể

Địa phương

Gà ri (gà cỏ, gà kiến) phân bố chủ yếu ở các tỉnh miền Trung Việt Nam, nổi tiếng thơm ngon, chất lượng thịt tốt. Vùng đất Thanh Chương hội tụ nhiều đặc điểm về khí hậu, thổ nhưỡng để cho ra đời những con gà ri thơm ngon bậc nhất.

Lần đầu tiên Nghệ An công bố nhãn hiệu tập thể nuôi gà cỏ Thanh Chương

Lần đầu tiên Nghệ An công bố nhãn hiệu tập thể nuôi gà cỏ Thanh Chương

Địa phương

Sáng 23/5, UBND huyện Thanh Chương, Nghệ An công bố Nhãn hiệu tập thể gà Thanh Chương.

Một số giống gà quý của Việt Nam

Một số giống gà quý của Việt Nam

Địa phương

Có những giống gà chỉ 0,5kg, có những giống gà 5-6kg. Khoa học và Phát triển giới thiệu một số giống gà quý ở Việt Nam.

1 2 3 4 5 ...Trang cuối