Trang chủ Search

cấp-dưỡng - 24 kết quả

BioLumen - Công nghệ giảm hấp thụ đường trong thực phẩm

BioLumen - Công nghệ giảm hấp thụ đường trong thực phẩm

Bằng cách kết hợp các chất xơ hòa tan và không hòa tan, startup BioLumen (Hoa Kỳ) đã tìm ra cách “giữ lại” đường trong thực phẩm sau khi ăn, giúp mọi người có thể tận hưởng đồ ngọt mà không còn lo ngại về đường trong thực phẩm.
Chuyến lặn biển sâu đầu tiên trong lịch sử

Chuyến lặn biển sâu đầu tiên trong lịch sử

Năm 1930, một nhóm nghiên cứu đã thực hiện chuyến thám hiểm biển sâu đầu tiên trong lịch sử ở khu vực Đại Tây Dương. Họ đã tiết lộ một thế giới sinh vật kỳ lạ với những đặc điểm thú vị mà con người chưa từng biết đến.
IMTA: Phương thức canh tác thủy sản bền vững

IMTA: Phương thức canh tác thủy sản bền vững

Luồng dưỡng chất đi qua chuỗi thức ăn đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe hệ sinh thái. Các sinh vật ở những cấp khác nhau trong chuỗi thức ăn sản sinh, chuyển hóa và chiết xuất thứ chúng cần từ các hợp chất thông qua quá trình sinh học – liên kết tất cả lại với nhau.
Skinlosophy: Mỹ phẩm thiên nhiên “Made in Vietnam”

Skinlosophy: Mỹ phẩm thiên nhiên “Made in Vietnam”

Từ những bài thuốc bản địa và gia truyền của gia đình, Đinh Phương Anh và Đỗ Duy Khánh đã chung tay xây dựng nên thương hiệu mỹ phẩm thiên nhiên Skinlosophy. Sự kết hợp của Tây y hiện đại với những công nghệ hiện đại giúp tối ưu hóa quyền năng của thảo dược Việt sau khi được ủ, lên men, cô đặc...
Thiết kế lồng nuôi thủy sản xa bờ của Trung Quốc

Thiết kế lồng nuôi thủy sản xa bờ của Trung Quốc

Chính phủ Trung Quốc đang có tham vọng đưa vào thí điểm 178 trại nuôi cá ngoài khơi đến năm 2025, đặc biệt là tại những vùng biển tranh chấp với các quốc gia láng giềng. Một số công ty đóng tàu và dầu khí chủ lực của nước này được xem là sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc hiện thực hóa chiến lược đó.
Tăng tuổi thọ hoa lan nhờ chế phẩm sinh học chitosan – axit amin

Tăng tuổi thọ hoa lan nhờ chế phẩm sinh học chitosan – axit amin

Nhóm các nhà khoa học của Trung tâm nghiên cứu đất, phân bón và môi trường phía Nam (EFS) thuộc Viện Thổ nhưỡng nông hóa đã nghiên cứu, sản xuất thành công và thử nghiệm Chitosan – axit amin có hoạt tính sinh học cao, sử dụng trong canh tác nông nghiệp an toàn và thân thiện với môi trường.
Lần đầu tiên sản xuất thịt bò nhân tạo trong vũ trụ

Lần đầu tiên sản xuất thịt bò nhân tạo trong vũ trụ

Aleph Farms, một công ty thực phẩm của Israel, tuyên bố đã sản xuất thành công thịt nhân tạo từ tế bào của bò trên Trạm Vũ trụ Quốc tế (ISS).
Thám hiểm Nam cực: Khám phá bí ẩn đại dương dưới lớp băng trăm nghìn năm tuổi

Thám hiểm Nam cực: Khám phá bí ẩn đại dương dưới lớp băng trăm nghìn năm tuổi

Các nhà khoa học trên con tàu phá băng Polarstern của Đức hy vọng sẽ quan sát được thay đổi của hệ sinh thái dưới nước trong thời gian thực.
Nông nghiệp bền vững: Nuôi trồng cá, rau cộng sinh

Nông nghiệp bền vững: Nuôi trồng cá, rau cộng sinh

Yêu thiên nhiên từ thuở nhỏ nhờ theo cha đi câu cá, Kareem Adam Rabbat lớn lên bèn tham gia một sáng kiến tìm kiếm những phương thức bền vững, để có được thực phẩm tươi cho người dân.
Đứng lên cùng nông nghiệp thẳng đứng

Đứng lên cùng nông nghiệp thẳng đứng

Tốt nghiệp đại học Nông lâm TP.HCM (2011), Dương Minh Trung “thả trôi” theo dòng chảy lao động tìm việc ở TP.HCM sau khi anh đã ngồi ở Cần Thơ làm nghề trang trí hồ thuỷ sinh cho đến lúc nhìn thấy thị trường đã bão hoà.