Trang chủ Search

cây - 7215 kết quả

Đón đọc KHPT số 1284 từ ngày 21/3 đến 27/3/2024

Đón đọc KHPT số 1284 từ ngày 21/3 đến 27/3/2024

Khoa học & Phát triển xin gửi tới độc giả thông tin về những nội dung chính trong số báo tuần này.
Sấy đông khô - công nghệ cho những sản phẩm cao cấp

Sấy đông khô - công nghệ cho những sản phẩm cao cấp

Với những sản phẩm có giá trị cao như đông trùng hạ thảo, tổ yến, cần áp dụng công nghệ sấy đông khô nhằm giữ được dinh dưỡng, hương vị màu sắc ban đầu.
Hội nghị Giám đốc sở KH&CN toàn quốc 2024: Những đơn đặt hàng cơ chế

Hội nghị Giám đốc sở KH&CN toàn quốc 2024: Những đơn đặt hàng cơ chế

Làm thế nào để KH&CN trở thành “cây đũa thần” đủ sức hóa giải vô số vấn đề thiết thực của địa phương, thậm chí là kích hoạt vô số cơ hội khác, góp phần mở ra những hướng phát triển mới ở cấp cơ sở?
Quy trình công nghệ để dạng hóa sản phẩm từ gừng

Quy trình công nghệ để dạng hóa sản phẩm từ gừng

Nhóm tác giả ở Trung tâm Ươm tạo Doanh nghiệp Nông nghiệp Công nghệ cao TPHCM đã nghiên cứu, thực hiện quy trình công nghệ nano hóa hỗn hợp tinh nghệ gừng và một số dược liệu được chiết xuất bằng công nghệ CO2 lỏng siêu tới hạn, làm nguyên liệu sản xuất các sản phẩm bảo vệ sức khỏe.
Phân tích các thành phần tiềm năng trong rễ củ Bạch chỉ nam

Phân tích các thành phần tiềm năng trong rễ củ Bạch chỉ nam

Qua chiết xuất rễ củ, các nhà khoa học đã tìm thấy các chất có khả năng chống ung thư, kháng viêm, bảo vệ dạ dày, chống dị ứng và khối u, kháng nấm v.v.
“Sóng thần công nghệ”: Những cảnh báo về công nghệ AI

“Sóng thần công nghệ”: Những cảnh báo về công nghệ AI

Điều gì sẽ xảy ra khi mọi người trên hành tinh đều có thể dễ dàng tiếp cận những công nghệ mạnh nhất từ trước tới nay?
Cơ chế lão hóa của rau củ

Cơ chế lão hóa của rau củ

Nghiên cứu mới tiết lộ cơ chế đằng sau quá trình lão hóa của rau củ do ThS. Võ Bùi Anh Nguyên (Đại học Bath, Anh) thực hiện trong nhà bếp của mình trong thời gian phong tỏa vì đại dịch COVID-19 có thể góp phần đưa ra giải pháp giúp giảm thiểu rác thải thực phẩm và giữ rau ở trạng thái tươi ngon lâu hơn.
Làm mới hương vị tương ớt truyền thống

Làm mới hương vị tương ớt truyền thống

Hành trình khởi nghiệp dựa vào tài nguyên bản địa không chỉ giúp anh Lê Minh Cương, Giám đốc Công ty TNHH Spicy Country (Spico), giải quyết bài toán “được mùa mất giá” nông sản mà còn mang đến “một đời sống khác” cho sản phẩm tương ớt truyền thống đang dần mai một.
Phát hiện ba loài nhện bắt côn trùng gây hại trên cây có múi

Phát hiện ba loài nhện bắt côn trùng gây hại trên cây có múi

Các nhà khoa học phát hiện ba loài nhện bắt mồi mới hiện diện trên cây có múi tại các tỉnh Nam Bộ.
Cà Mau: Trồng dừa kết hợp nuôi gà và cá nước ngọt trên vùng đất nhiễm phèn

Cà Mau: Trồng dừa kết hợp nuôi gà và cá nước ngọt trên vùng đất nhiễm phèn

Mô hình sản xuất nông nghiệp tổng hợp được thực hiện tại huyện U Minh cho thấy, nếu áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật và cách tổ chức sản xuất theo hướng đa canh, có thể khai thác tốt tiềm năng của những vùng đất nhiễm phèn nặng.