Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Hàng nghìn tấn cá chết trôi dạt vào bờ biển Nhật Bản

Thời sự quốc tế

Vào nửa đầu tháng 12, khoảng 1.200 tấn cá mòi và cá thu đã trôi dạt một cách bí ẩn vào bờ biển của thành phố Hakodate ở phía Bắc Nhật Bản. Số lượng cá chết đang được loại bỏ bằng máy móc hạng nặng và việc dọn dẹp sẽ tiếp tục diễn ra cho đến cuối tháng này.

Điều kiện thời tiết hiếm có làm cá ở vịnh Texas chết hàng loạt

Độc - Lạ

Hàng chục nghìn xác cá mòi dầu, cá mập, cá hồi, cá vược, cá nheo và cá đuối đã dạt lên bãi biển dài hơn 10km gần TP Freeport bên bờ vịnh Texas, Mỹ, vào cuối tuần qua.

Sản xuất protein thủy phân & vật liệu HA từ phế phẩm xương cá

Khoa học

Nghiên cứu sản xuất protein từ phụ phẩm xương cá không phải là đề tài mới lạ, nhưng những nghiên cứu trước đây hầu hết đều gặp phải rào cản về hiệu quả, giá thành.

Ăn cá nhiều dầu giúp giảm nguy cơ mắc bệnh thận

Sức khỏe

Nghiên cứu cho thấy ăn ít nhất hai khẩu phần cá có nhiều dầu như cá thu, cá mòi hoặc cá trích mỗi tuần có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh thận mãn tính.

Vật liệu bền vững từ vảy cá

Công nghệ

Một startup tại Pháp đang bắt đầu sản xuất loại vật liệu đặc biệt mang tên Scalite – hoàn toàn được làm từ vảy cá nuôi, thay thế cho gỗ, nhựa,… và cực kỳ thân thiện với môi trường.

Cá mòi có nguy cơ biến mất do biến đổi khí hậu

Khoa học

Cá mòi, nguồn dinh dưỡng quan trọng cho thủy sản chăn nuôi và nhiều động vật biển, sẽ gần như biến mất nếu nhiệt độ đại dương ấm lên 2°C.

Tại sao ăn cá lại quan trọng hơn bao giờ hết và cách tránh những rủi ro khi ăn hải sản

Sống - Khỏe

Ăn cá hay hải sản như thế nào để tốt cho sức khỏe không phải là điều đơn giản. Bài viết này sẽ chia sẻ cho bạn một số loài hải sản tốt cho sức khỏe và nên thưởng thức.

Người bị bệnh thiếu máu, huyết áp thấp nên ăn gì?

Sống - Khỏe

Tình trạng thiếu máu xảy ra khi cơ thể bạn không có đủ hồng cầu. Tình trạng này có nguyên nhân chủ yếu là do mất máu, sự phá hủy các tế bào hồng cầu, hoặc cơ thể không đủ khả năng để tạo ra đủ tế bào hồng cầu.

Ăn cá hồi, cá mòi giúp giảm các triệu chứng hen suyễn ở trẻ em

Sống - Khỏe

Ăn các loại cá béo như cá hồi và cá mòi có thể giảm đáng kể các triệu chứng hen suyễn ở trẻ em.

Món ăn thần kỳ ngăn chặn ung thư, cao huyết áp

Sống - Khỏe

Các nhà khoa học Mỹ vừa tìm ra cách đơn giản nhất thế giới để bạn khỏe mạnh ngay cả khi đã về già, đẩy lùi các bệnh ung thư, tim mạch, mất trí: ăn cá dầu.

1 2 3 4 5 ...Trang cuối

cá-mòi - Có 38 kết quả

CHUYÊN MỤC