Trang chủ Search

bếp - 760 kết quả

Củ hoa tulip từng góp phần giải quyết nạn đói ở Hà Lan vào cuối thế chiến II

Củ hoa tulip từng góp phần giải quyết nạn đói ở Hà Lan vào cuối thế chiến II

Hà Lan từng trải qua một nạn đói kinh hoàng, khiến người dân phải sống dựa vào món súp củ hoa tulip để tồn tại.
Sản xuất protein thủy phân & vật liệu HA từ phế phẩm xương cá

Sản xuất protein thủy phân & vật liệu HA từ phế phẩm xương cá

Nghiên cứu sản xuất protein từ phụ phẩm xương cá không phải là đề tài mới lạ, nhưng những nghiên cứu trước đây hầu hết đều gặp phải rào cản về hiệu quả, giá thành.
Đồ gia dụng làm từ đường và bột gỗ có thể phân hủy theo ý muốn

Đồ gia dụng làm từ đường và bột gỗ có thể phân hủy theo ý muốn

Gần đây, các nhà khoa học Mỹ đã tạo ra một vật liệu chắc chắn, có trọng lượng nhẹ từ đường và bột gỗ, và có thể phân hủy theo ý muốn để thay thế đồ dùng một lần bằng nhựa.
Tiến bộ mới trong kỹ thuật in 3D bằng mực silicone

Tiến bộ mới trong kỹ thuật in 3D bằng mực silicone

Mới đây, các nhà nghiên cứu đã tìm ra cách chế tạo những mô hình mạch máu chính xác trong bộ não bằng kỹ thuật in 3D bằng mực silicone. Tiến bộ này sẽ giúp các nhà phẫu thuật thần kinh được luyện tập với các mô hình mô phỏng trước khi chính thức cầm dao mổ.
Muối kimchi trong loại hũ nào sẽ ngon nhất?

Muối kimchi trong loại hũ nào sẽ ngon nhất?

Các nhà khoa học đã làm rõ được lý do vì sao kimchi được muối trong những hũ đất sét lại ngon hơn so với được sản xuất hàng loạt trong các hũ thủy tinh, thép hay nhựa.
Cuộc chiến kỳ lạ của Mussolini

Cuộc chiến kỳ lạ của Mussolini

Vào khoảng những năm 1920 - 1930, trùm phát xít Benito Mussolini (1883 - 1945)1 đã nỗ lực làm một việc “lạ đời” nhất trong lịch sử nước Ý: cấm món pasta.
SQuARE - Dự án ghi lại hoạt động sống trên Trạm Vũ trụ Quốc tế

SQuARE - Dự án ghi lại hoạt động sống trên Trạm Vũ trụ Quốc tế

Các nhà khảo cổ vẫn ngày đêm quan sát và lần về nền văn hóa của loài người trên khắp Trái đất - vậy tại sao họ không thử nghiên cứu một cộng đồng độc đáo sinh sống ngoài thế giới này? Ý tưởng đó đã thúc giục một nhóm các nhà khoa học khởi động dự án hồ sơ khảo cổ học về sự sống trên Trạm Vũ trụ Quốc tế.
Nguồn gốc của trứng Phục sinh làm từ sô-cô-la

Nguồn gốc của trứng Phục sinh làm từ sô-cô-la

Lễ Phục sinh có rất nhiều hoạt động truyền thống - như ăn bánh mì chữ thập và thịt cừu vào Chủ nhật - bắt nguồn từ thời trung cổ hoặc thậm chí là xa xưa hơn. Tuy nhiên, quả trứng Phục sinh bằng sô-cô-la lại là một biến tấu mới mẻ hơn so với các phong tục truyền thống khác.
Thiết bị lưu động đo ô nhiễm không khí trong nhà

Thiết bị lưu động đo ô nhiễm không khí trong nhà

Mới đây, các nhà nghiên cứu tại Đại học York đã thiết kế một thiết bị nhỏ gọn, có thể đánh giá mức độ ô nhiễm không khí trong nhà hoặc nơi làm việc.
Làm bánh ngọt bằng công nghệ in 3D và laser

Làm bánh ngọt bằng công nghệ in 3D và laser

Chiếc bánh được in bằng công nghệ 3D với 7 nguyên liệu đơn giản và cho hương vị rất khác với món tráng miệng được làm theo cách thông thường.